红枣粽子的做法和配料(红枣粽子的做法及配料)
材料:糯米500克,小枣150克,粽叶40张糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用粽叶浸泡1个小时,今天小编就来说说关于红枣粽子的做法和配料?下面更多详细答案一起来看看吧!
红枣粽子的做法和配料
材料:糯米500克,小枣150克,粽叶40张。
糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用。粽叶浸泡1个小时。
红枣洗净去核,用水泡软。
两张粽叶错开,前端折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好。
深底锅内放水煮开,将粽子放入锅内,用中火煮2个小时,至熟烂为止。食用时,可根据自己的喜好,加些蜂蜜食用更佳。
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