四季如春的广西(如梦似幻的广西)

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四季如春的广西(如梦似幻的广西)(1)

编者按:

青山绿水的斑斓梦境,从来都让人无法拒绝。一山一水,承载着光阴的历史,牵动着世人的情愫。蒹葭流年里,与山水的相遇,不是一句清欢就能概括,短暂相逢,却仿若穿越了前世与今生。在她笔下,广西,好山好水好风光,那山、那水、那人,都极尽风物。有生之年,一起隐于山水之间,“隐于时间之内,又隐于时间之外”。

——寒星

人说桂林山水甲天下。这话小了,是广西山水甲天下。

沈从文说看过许多地方的云喝过许多地方的酒,不知他喝过广西的酒没有看过广西的山水没有?如果没有,真遗憾啊。

我也遗憾。居然这么晚才来广西。这么晚来崇左,这么晚才看了崇左的山山水水,吃了那动人的寿司宴,又吃了桂林米粉、螺蛳粉……还有好多叫不出名字的奇怪食物,在酸辣的味觉中沉溺着,在以为是仙境的山水中沉溺着,半夜醒来,看到月亮,哦,这是广西的月亮。

四季如春的广西(如梦似幻的广西)(2)

广西的什么最打动我呢?是壮族的那种原始的明媚气息?还是唱着山歌的山民?那声音清澈得似天籁,湖边两个六十岁的女人唱歌,合声时简直令人目瞪口呆——仿佛是一体的两个人,声音发出了金属的碰撞。我听到过最好的声音,就是她们俩了。她们站在水边,眼神干净清澈,声音明媚清冽。可真好。好得都不想动弹了,就想赖在广西山水边,吃吃广西小吃,看看眼前山水,听听山歌。这样干净明媚的生活,美得涤荡了。但我想,最迷恋我的,还是广西的山水。那山水忒动人了,动人到让人以为是假山假水似的,而我是广西的山河故人,这么晚了,才一脚插进广西的山山水水。

去过许多名山大川。它们也许太隆重了,气场太大了,压住了我。我便觉得隔心隔肺的,比如黄山、泰山、峨眉山。也不是不喜欢,就觉得不是自己的。去一次也就算了。没有再去的冲动。

四季如春的广西(如梦似幻的广西)(3)

但广西的山水不。广西的山水柔软,丝绸似的软,空灵的软。像盆景一样栽到大地上,然后时光悠悠,地老天荒了——打鱼的在河上打鱼,小船停在山水里,光阴就那样老掉了。渔翁垂钓,山水间一派禅意。那禅意不自知,不自知自己有正大仙容的仙气,把“端丽”二字诠释得那么好。那山水又是有温度的,不冷,亦不热。北方的山是冷的,像北宋的山水画,有特别低的温度。但傅抱石画的山水又是热的,温度高了,到了“文革”,画家笔下山水的温度高。像煮着个太阳似的,不好。广西的山水温度恰恰好。那么合适,舒服死了。

山水在旁侧,农民在山水边上劳作。插秧、放牛、收割、唱歌……不就是世外桃源吗?我想留下来,也插秧也放牛也唱歌,只因贪恋那山山水水。

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车在山路上绕来绕去的时候,我是舍不得睡觉的,看着外面的山水发呆。大自然可真是奇妙啊,自己给自己弄了个公园玩,好山好水好风光之外,还有德天瀑布、名仕田园、桃花岛、石景林、友谊关、花山岩画。我犹喜那些花山岩画,迷人极了,奇妙极了。说不清道不明的神秘,蛙似的小人,甚至崇拜,千年不褪的赤红色。那远古的符号,是最先锋的先锋派,是最意识流的意识流。两千年的先人就这样玩艺术了,我们现在真是拾人牙慧。恩,他们比达利还达利呢。我肯定是两千年前的那红色小人,又妖媚又有巫气,鬓边戴朵单边的大山茶花,赤金似的红,简直是谪仙记了——唯有广西山水让我想当个仙人儿呢。

三月三更好。我来得恰恰好。正是一年三月三——歌仙会,好像所有人都出来唱山歌了,骆越王节、赛龙舟、吃粽子……从来没有看到过那么多粽子:肉馅的、三角的、四方的、豆沙的……还有五色糯米饭,还有侬沙黑糍粑 。在河边,摆上了几十米的长桌。来吧,吃起来,然后唱山歌,然后看赛龙舟。我还喝了点米酒。居然微醉。在微风中唱着山歌,居然觉得自己是壮族女子呢。遇上对上了山歌的人,把我拉回他的家。

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广西的山水好,风物也好,那衣饰真美,银片子哗啦啦地响,壮族又分了很多类,服饰又千变万化,反正都那么好看。眼神也好,朴素、干净。食物也好……上龙河虾、金龙脆扣、香腱、武德肉糕、响水金笋……特别是那“香腱”,用当地的野生“假蒌”叶包裹牛腱肉制作而成。好吃极了。香得没法形容的香。那叶子的叫法更动人:假蒌,一种奇妙的感觉,广西人说话本来就像唱歌,于是我又多吃了几个,撑着了。喝了很多自己带的“小禅茶”才消化下去。唯有生普能压住那香。

我认识的广西人也好,比如小许。总是笑着,说话真像唱歌,一路细心照顾着大家,脸上挂着干净明亮的笑容。

比如小雄。四十岁左右的女子,却自有一份清澈明媚。回到南宁后,她带我和深圳新闻网的林苗苗、海南新闻网的小邓奔了中山路夜市,然后开始了吃货之旅。

四季如春的广西(如梦似幻的广西)(6)

她热情得跟火似的,简直无论魏晋了。晚宴时就嘱咐我们一定少吃,然后准备扫荡南宁小吃一条街。

哦,南宁。简直是粉儿的世界,粉儿的海洋,粉之都。现在我想起那碗辣辣的桂林米粉就要流口水了。

先去老友记吃了粉儿,雄哥(别人叫小雄是雄哥,可见义气)说:老友记最正宗,不吃简直天理难容。又到中山路小吃一条街扫荡,螺蛳柳州粉、玉林牛巴粉、炒田螺、绿豆海带汤、烤生蚝……还有中山路老牌酸噶,又脆又酸。怎么那么好吃呢?我们坐在人山人海的路边吃炒田螺,吃了一盆又一盆,全是雄哥付账,她仗义地说:你们到广西了啊,这是给我面子啊。晚风吹过来,风吹浮世,风吹广西,我忽然想起胡兰成在广西教过学,广西,自有一派未经世事的敦朴,好得不能再好的好。

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我们终于在凌晨又喝了黑米粥,几乎是扶着墙走的,雄哥说下次再来下次再来——广西人怎么那么淳朴那么好呢?说话怎么那么婉转那么好听呢?除了好山好水好风光之外,那风物简直是不可方物的动人了,我简直想赖在广西了。

这样一想,心里荡漾着那么大一坨的甜蜜了,因为我知道,我爱上广西了。

四季如春的广西(如梦似幻的广西)(8)

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