家用电烤箱能做哪些美食（烤箱烤排骨）

作者：Ren大厨

用料

肉排 280-320g

蒜头 46g

盐 1g

蚝油 5ml

料酒 3ml

生抽 3ml

烧烤酱 适量

做法步骤

1、准备食材，将排骨洗净，蒜头剁碎（也可以不剁）。

2、用牙签在肉上扎几个小眼，加入蒜头，料酒，生抽，盐，鸡精，和适量烧烤酱，没有烧烤酱的可以不加烧烤酱，加入少许白胡椒粉，烤出来的一样好吃～盖上保鲜膜腌制一会，最起码要二十分钟哦，时间越久越入味。

3、烤盘上盖上一层锡纸，抹上一层油后，将排骨上的蒜头去除放入烤盘中（蒜头未剁碎的不用去除，可直接放在排骨旁边）。

4、放入烤箱中层，上下火200度，烤约20分钟。

5、出炉咯，撒上些白芝麻做装饰，超级香～

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）