金丝熊宝宝的第一顿辅食（萌出一脸血的轻松熊奶酪小方）

说起适合带给朋友分享的小甜品

不要没新意的饼干曲奇、杯子蛋糕

还得容易做、好吃、有颜值、便携

在如此高的要求下真是很难选择...

今天就跟大家分享这样一款小甜品

带去跟同事们一起分享

保准一次俘获整个办公室的心！

轻松熊南瓜芝士小方

材料

模具：18*18cm方形活底不沾模

芝士条：

生南瓜（去皮）200g鸡蛋1个糖60g奶油奶酪200g淡奶油80g装饰：

白巧克力适量黑巧克力适量粉色色粉适量

步骤

制作芝士条：

①烤箱提前以上下火170度预热

②生南瓜去皮切小块，称重200g

③盖上保鲜膜，微波炉高火热4分钟左右取出，用勺子将熟南瓜块捣烂成泥

④趁热加入细砂糖用勺子拌匀，此时由于糖的融化，南瓜泥会变稀一点点

⑤奶油奶酪隔热水软化成顺滑膏状，加入南瓜泥中，用刮刀拌匀

⑥倒入淡奶油，用刮刀拌匀

⑦因为南瓜即使捣成泥也会有比较大的颗粒，所以南瓜奶酪糊需要进行过筛，这样制作好的芝士条口感才足够顺滑哦~

⑧鸡蛋打散，倒入上面的南瓜奶酪糊中，用手动打蛋器搅匀

⑨模具内的底部垫上一张烤纸（否则无法脱模），蛋糕糊倒入方形模具中

⑩模具外面包上锡纸（防止水渗入活底模），放入有1cm深热水的烤盘，170度水浴烤30分钟，取出晾凉后冷藏3小时，脱模

⑪等分切成9份，每份都是正方形

装饰：

①白巧、黑巧都隔水加热至融化成液体

②白巧分出一半，加入粉色色粉搅匀

③三种颜色巧克力倒入三个裱花袋，裱花袋前端剪一个极小的口

④按照图示顺序，在南瓜条上画上装饰图案就完成啦~

敲可爱有没有！

一向沉着冷静的CONY

做完之后都被萌到尖叫

“啊啊啊啊啊啊啊啊！”

大家还以为发生了什么事

通通跑过来围观CONY

嗯...结果就是...

大家也都加入了尖叫阵营

连铁血直男都被萌惨了

“天啊！也太萌了吧！”

“太可爱了啊啊啊啊！”

“啊！萌得我一脸血！”

趁大家还沉迷于颜值的时候

偷偷摸摸拿起边上的一块

一口咬掉熊耳朵

香甜的南瓜味融入浓郁的芝士中

两者的味道堪称绝配！

质感也是无比细腻湿润

好吃到还没反应一块就吃完了...

集颜值与口味于一身

做起来也毫无难度

如此完美的小甜点

太适合带给去跟同事朋友分享啦！

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