杨枝甘露仙气的甜品(港式甜品杨枝甘露)
杨枝甘露中的芒果和西柚含丰富的维生素,低热量,十分受欢迎噢!喜欢不妨自己制作一次,说不定你会爱上吃!
By 花仙猪choling
用料
- 芒果 半个
- 西米 适量
- 椰奶 100ml
- 淡奶 100g
- 西柚 半个
- 白糖 适量
做法步骤
1、食材准备
2、把水煮开,放入西米搅拌煮,要一直搅拌,不能停下来哦,煮至西米中心有一颗白点,就捞起过清水。
3、芒果去皮去核,切果肉(最好是正方形的)备用;
4、取一锅倒入淡奶,椰浆,白糖1小勺, 小火煮至混合均匀即可,放凉备用
5、把放凉好的椰浆奶和芒果肉一起让入搅拌杯内;
6、启动机器搅拌均匀倒出
7、添加西米露、芒果粒,冷藏再食用口感更佳。
小贴士
①可以根据个人喜欢是否加入冰箱冷藏,且装饰果肉也可以放自己爱吃的水果噢~ ②西米可以煮两次,第一次半熟时(米粒中间有一小点白)捞出过冷水,第二次再煮至全熟,一边煮一边搅拌,以防粘底~ ③没有椰浆也可用椰奶代替,没有淡奶也可用牛奶代替
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