每日饮茶悟道（饮茶闲谈之五）

（五）茶之辅器茶圣陆羽在《茶经》里，有一章专讲茶之器，总共罗列了二十七八种从烧水的炉子、铁夹子、碾子直到茶巾，很细致千年过去，这些东西，在现在茶桌上大都已看不见了有些东西的名字，得查字典才知其为何物，比如鹾簋，比如莒我感觉，陆茶圣应该是个理科男，妙在还挺有情趣，今天小编就来说说关于每日饮茶悟道?下面更多详细答案一起来看看吧!

每日饮茶悟道

（五）茶之辅器

茶圣陆羽在《茶经》里，有一章专讲茶之器，总共罗列了二十七八种。从烧水的炉子、铁夹子、碾子直到茶巾，很细致。千年过去，这些东西，在现在茶桌上大都已看不见了。有些东西的名字，得查字典才知其为何物，比如鹾簋，比如莒。我感觉，陆茶圣应该是个理科男，妙在还挺有情趣。

之所以称之为茶之辅器，是因为在我看来，泡茶主要器具只有两个：壶和杯盏。其他的都是相因衍生出来的。茶台，茶宠，茶漏，茶刀，茶则、茶荷，壶盖托，茶承盘，洗壶笔，茶道六君子，茶洗，茶巾等等。木质，金属，石质，玉质，瓷质，棉丝，材质也是各不相同。千变万化，意趣纷呈。

太简则陋，过繁则赘。繁简变化中，心性起伏。对各种茶器的材质形状的取舍之间，见不同人的品味格调，或许是茶之外的一点意思。

茶台：我的茶台是黑檀，长约1.6米，宽0.6米，厚12公分。整木，透雕一株松，浮雕一片云，立体雕一抚琴老者和一山间小屋，可谓平整简洁。见过端砚茶盘和歙砚茶盘，雕荷花或山水，精美绝伦。亦在巨型树根茶台上喝过茶，其大到无法入户。我觉得，石质太硬，容易磨损壶和杯盏，失手则更是悔之莫及。实用还是木质的好，黑檀、大红酸枝、黄金樟、楠木等都是适宜的木材。

茶宠：茶台上紫砂茶宠两个，小猪一头，抱球貔貅一对，皆小巧可入掌，已是遍体茶痕深。不喜三足金蟾，觉得面目丑陋。小和尚和生肖之类，倒也不错。耐水泡材质物品，个人喜好不同，大小适宜，似乎都可以放于台上当茶宠。

茶则、茶荷：茶则是取茶量器，从茶叶罐或茶承盘里取茶，木的金属的都有，有点像汤匙。茶荷也有点量器的意思，主要是为载茶入壶防散漏，多为瓷质，宛如翻转的椭圆小荷叶。

茶漏：泡好茶后，从茶壶倒入公道杯，一般得经过茶漏，滤去碎茶。竹的、木的、银的、小葫芦做的，各种都有。竹制易裂，葫芦易霉，银的氧化，还是不锈钢的好用。

茶刀：饼茶取茶之用，各种材质形状。有种大马士革钢的，把为木质或鹿、羊的角，很漂亮。

壶盖托：茶壶注水时，放置壶盖。木质瓷质紫砂的都有，做成各种形状，挺好玩。

茶承盘：我给起的名字，来源于文承盘，缺一角。开茶饼时防止碎茶渣散落。小叶紫檀，大红酸枝，竹子等，各种材质。因其他木材有味道，易被茶叶吸收，还是竹子的最好，还便宜，茶刀留下划痕都不心疼。

茶道六君子：一小瓶或方或圆，装有有茶则，茶针，茶拨等六样东西。茶针是在茶壶出水孔堵了的时候，透开水路用的。

九为多，说了九样了，其他茶巾，洗壶笔，茶叶罐，水洗等等就省略了。（本来有九张照片可以对照一下的，不会发，就不发了）