沉香的鉴别方法和技巧（鉴赏新手该如何辨别沉香）

刚接触沉香的人，往往会碰到这样的情况：理论上，一堆学术名词弄得人头昏脑胀；实践上，各种各样的沉香制品琳琅满目，让人眼花缭乱，难以判断。

沉香市场假货杂糅其中，真假难辨，往往要依靠经验来判断。在这里，我们介绍几种鉴别方法(看、摸、闻、烧)，以供香友们学习借鉴，帮助香友们在购买沉香时，少上当，少吃亏。

1.看沉香

纹路、色泽越统一就越有可能是假货。天然沉香是天然形成的，它吸收日月之精华，经过岁月的淘洗和刻画，纹路和色泽没有办法完全一样。

一般结香的沉香树至少在10年以上，此时木质结构比较混乱，油脂线不会完全相同，色泽也会略微不统一，没有办法完全一样；其条纹、斑点较多，深浅和方向都没有规律。

但造假沉香由于是人工制作，有统一的标准，所以它的油脂线往往是模糊不清的，色泽差异无几，而且绝大多数造假的沉香都是黑色。

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需要谨记一点的是:世界上没有全黑的沉香。事实上，真正的沉香是自然生长的，就算它油脂非常丰富，其局部区域还是会有油脂线，而且油脂线有疏有密。所以根本不可能出现全黑的沉香，奇楠更是如此。市面上光亮乌黑的沉香，往往是商家经过长时间油脂浸泡和染色做出来的，而且还有味道。初次接触沉香的香友们不明白其中的猫腻，可能会觉得这个味道还比较不错。

2.摸沉香

摸也是鉴别真假沉香的好办法，越沉的不一定越好。由于沉香本身是油脂和木质的混合物，而且油脂含量都比较高，所以摸起来会有比较油腻黏手的感觉。造假的沉香由于是人工制造，没有那么多油脂含量，摸起来则较为干燥、松脆。

此外，在用手摸的时候可以注意一下沉香的重量。比如，沉香的密度一般不超过水密度的40％，沉香的重量不会像金属石头那样沉重，所以，可以用手掂量一下沉香制品，如果沉香很重，一般都是经过人工处理的，是假货。

3.闻沉香

沉香最独特之处在于它的香。假沉香的香味浓烈而且刺鼻。天然沉香的香味是天地精华所给的独一无二的香。不同的沉香，味道不一样。比如奇楠的香味奇特无比，它以甜味和凉味为主，加上其特有的韵味，闻过之后令人难以忘记。其他多数沉香的味道以淡雅为主，在点燃之前，它的味道一般都是淡淡的，比如惠安沉香的香味较为淡雅、温和，即使星洲沉香的香味较重一些，也不会太浓。而假的沉香闻起来会有刺鼻的味道，并且药香味过浓，这可能往往是经过香精或其他物质浸泡过的。

4.烧沉香

好沉香闻起来令人愉悦。

具体做法是:将沉香加热熏烤或者直接点燃，闻香味。

将沉香加热，如果散发出来的是油脂香味，而不是焦味，那么基本可以断定为好沉香。假沉香经过长时间的熏烤，油脂自然会被耗尽，此时便会出现焦味。如果熏烤或点燃的沉香首先散发出浓浓的焦味，那么很明显是造假的沉香。

此外，点燃明火后，可以观察香体，如果香体表面部分油脂出现了沸腾的现象，且燃烧后是清白烟气，那么基本可以断定是好沉香。

不过，现在很多假冒的沉香技术比较高超，能够制造出在燃烧时也可以出现油脂沸腾的现象，所以要鉴别沉香的好坏主要依靠闻。沉香燃烧后，好的沉香往往是甜味和凉味，是让人愉悦的香气。造假的沉香，初闻起来可能有些甜味，跟天然沉香一样，但它始终是化学合成的，所以一旦燃烧过久，就不会出现甜味，而是会产生带有化学香精的味道，香味浑浊。

古话说，冰冻三尺非一日之寒，滴水石穿非一日之功。玩香技能不是一朝一夕便可以学会，而是要经过一个循序渐进的过程。