小香葱烧大排家常做法（大白连吃多日泡面）

4月3日一大早，位于周浦某封控小区的业主“小刀”就忙活开了，她要为在小区里面“蹲点”的“大白们”加餐。

3月28日起，该小区实行封控管理。蓝色帐篷在小区空地上搭了起来，“大白们”24小时守候，吃住都在里面。细心的业主们发现，“大白们”肚子饿的时候经常吃泡面，于是便在业主群商量着为他们送些温暖。

业主“小刀”自告奋勇：“我来给他们加个餐！”说干就干，第二天，这位90后姑娘拿出了冰箱里一半的储备——4斤小排，和老公一起为“大白”烧了一顿红烧小排。4位值班“大白”，每人碗里都是结结实实的一斤排骨，看得业主群里的邻居们直流口水：“简直太奢侈了！”“小刀”表示，可惜家里没有蔬菜了，不然这顿加餐会更完美！

小区的爱心业主不止“小刀”一人，业主们在群里发起了捐款活动，短短几个小时就募集善款13000余元，并于当天为16位连续工作在一线的保安、保洁人员等团购蔬菜、牛奶和鸡蛋。不仅如此，业主们还自发开启互助模式：有位业主买不到食用油，群里吼一声，好几个邻居争着赠送；有户人家好几天没吃上肉了，马上就有香喷喷的安徽灌肠送到门口……疫情无情人有情，小区虽小，却处处洋溢着邻里一家亲的温暖。

栏目主编 许素菲

责任编辑 杨林雨

图片来源 受访者供图