茶文化历史详解（世界茶文化发祥地之一）

浙江湖州是世界茶文化的发祥地之一，茶圣陆羽也是在这个城市写下了世界上第一部茶文化专著《茶经》。

最开始上古到秦汉时期，饮茶都是以药用为目的。三国时期，东吴地区是茶传播的主要地区，但是茶叶一般只供给上层阶级。

直到唐朝时期，茶叶才逐渐转移到浙江和江苏，而湖州成了中国东部的茶都，成为特供朝廷的地方，也成了世界茶文化的发祥地之一。

随着茶的普及，饮茶之风也越刮越大，文人中逐渐出现了”茶道“这个词。我们现在经常听到日本使用茶道，其实在唐朝时期，唐朝著名的诗僧就曾经在茶诗《饮茶歌诮崔石使君》中提到了茶道，这可比日本要早了800多年。

茶是中国传统文化的体现，它特殊的口感，加上芳香的气息，每次在喝茶的时候总能感受到这背后流露出的淡泊禅意。从最初人们并不饮茶，到逐渐爱上饮茶，茶变成了与我们生活息息相关的饮品。

世界第一部茶文化著作《茶经》的出现，更是凸显了茶逐渐渗透到人们生活和文化中的趋势，茶圣陆羽将茶从饮品升级成文化，让我们国家悠久的茶叶历史成了一种不可或缺的文化。

陆羽是唐朝复州人，他从小就参与采茶和煮茶等活动，所以他属于从小培养起来的对茶的浓厚兴趣。在他20多岁时，他隐居苕溪（今浙江湖州），并开始闭关创作《茶经》。

他一生嗜茶，对茶道有着自己独特的解读，在创作《茶经》的过程中，他游历了30多个州，不断地给书中充实素材，把自己对茶及茶文化的理解都写进了这本书中。陆羽曾经与很多名僧往来，所以对茶的研究的深度自然与别人不同。

《茶经》一共分为三卷十篇，“一之源”介绍茶的起源，形状，名称等；“二之具”介绍采茶制茶的工具；“三之造”介绍茶的种类和采制方法。“四之器”介绍我们烹煮茶所用的器皿；“五之煮”记录我们煮茶的方法；“六之饮”呈现了不同地方饮茶的习惯以及风俗；“七之事”为读者总结了很多和茶道相关的典故以及茶叶中的特殊药效；“八之出”为读者介绍的是茶叶的产地以及如何辨别茶叶的好坏；，“九之略”是茶道中的内容，陆羽希望不管条件如何改变，都不能只拘泥于一种形式；“十之图”则是用形象的图像为读者展示从采茶到加工，品茶的全过程，让阅读《茶经》的人可以形象的感受品茶的整个过程。

《茶经》是古代最完整的一部茶书，即使放到现代，也有非常高的参考价值。唐朝是文化的鼎盛时期，而茶文化一直都是中国人非常喜欢的传统文化。

陆羽在湖州创作这部《茶经》的时候，心境的稳定以及对茶充分的了解，让他的创作不拘泥于书本，而是大胆的走出去感受不同地方的不同茶文化，然后融合之后，写成了这部《茶经》，它将普通的茶事升级为了文化和艺术，推动了中国茶文化的发展。

说起茶马古道，你应该不陌生，它是我国历史上进行茶马贸易所形成的古代交通路线，它称为促进中国经济文化交流的渠道。而其实在浙江湖州，还有一条不被那么多人知道的陆羽古道。它位于湖州妙西镇的妙山村，这是一条古老的古道，霞幕山满山茶园。

我们刚才提到的《茶经》，就是陆羽在此地完成的。他被后人称为茶圣，在他20多岁的时候，他就来到了第二故乡——浙江湖州。

去到湖州的”陆羽古道“，就好像追随陆羽的脚步，寻求着茶圣陆羽走过的茶径。它始于霞幕山水库，沿着山底蜿蜒的古道，听着流水潺潺，满眼绿色的场景呼吸着清新的空气，怎一个惬字了得。

陆羽古道是陆羽曾经在湖州居住生活的地方，有着非常高的历史人文价值，如果你对《茶经》或者对茶圣感兴趣，可以考虑去陆羽古道感受一下那里的环境和心境。

不过因为它并没有被大规模的商业旅游开发，所以很多措施都还比较天然，这里还有湖州的高山”霞幕山“，这条在山里的陆羽古道，手机信号并不好，所以能够让你专注在这里的美景，而不会过度的被外界打扰。

虽然它是中国十大古道之一，但是它并没有什么宏伟的建筑或者标识，就是一个无商业化的地点。我个人非常喜欢这种不太经人为修饰的地方，因为可以能够最大程度上还原，陆羽当时在这里创作《茶经》的心境和感悟。

茶文化是中国传统文化中必不可少的一部分，茶即是饮品，也是生活，即是文化，也是态度。如果你喜欢品茶，不妨找个机会去翻翻茶圣陆羽的《茶经》，感受下唐代茶叶的发展，了解不同地方的饮茶风俗。

如果你对《茶经》背后创作的背景有兴趣，不妨来到魅力的湖州感受下当地的陆羽古道，去茶园看看茶的制作过程，去湖州的陆羽古道寻一寻曾经茶圣的足迹，品一品茶，享受片刻的宁静。

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