西梅干哪个季节吃最好（你吃过真的西梅干吗）

夏天的时候给大家推荐了来自新疆的西梅，好吃到令人难以忘怀。可惜风物易逝，再等又是一年。耐不住对西梅的思念，怀着吃货本性，终于找到了这一款，足以媲美鲜西梅的西梅干。

皮薄肉厚、软糯Q弹、绵密香甜……乍一看这些词，怎么也想不到它们竟然是用来形容果干的。但吃过这款西梅干的人，无一例外都这样说。

这款西梅干是100%树上熟鲜果制干，用浓缩了天山脚下3000多个小时日晒的甜蜜的喀什西梅，用无添加工艺做成果干。

有大拇指一般大小的西梅干，几乎完美保存了西梅的“身材”，一个赛一个大。表皮很干净，完全不是普通糖渍果脯那种黏黏的感觉。

金黄色的果肉很结实，带着自然的鲜甜，在阳光下闪着光，没有任何糖精的味道，不仅好吃，更安心。

在各种蜜饯果干争奇斗艳的时候，不用糖渍，无添加，配料表上只有西梅的西梅干显得尤为珍贵，今天就把私藏已久的宝藏小食，来自新疆喀什的纯天然西梅干，推荐给你。

甜！是人们喜欢西梅的原因。

而甜蜜如斯的西梅，热量仅有39大卡/100g，也就是说，差不多15个西梅的热量，相当于一个普通苹果；其中更包含丰富的膳食纤维，促进消化，瘦身时还能满足口腹之欲，简直是好吃不胖的减肥利器，被称为只长颜值不长膘的“奇迹水果”。

只是西梅的赏味期每年只有15天左右，为了保存这份鲜美，人们选择将西梅做成西梅干。比起市面上大多数糖渍或是硫化过的西梅干，给大家推荐的这一款西梅干可以说是“啥都没有”，配料只有“西梅干”，没有其他任何添加物。油、白砂糖等都没有！防腐剂、添加剂、漂白剂统统都没有。

来自新疆喀什的鲜西梅，经过精挑细选，剔除坏果、小果，剩下的精品果，用无添加工艺做成果干。个头一个比一个大，吃起来特别满足，肉质饱满又Q弹，同时因为是天然烘干而成，没有添加任何糖分，所以吃起来甜而不腻，也不会对身体造成负担。

凑近看，西梅干的果肉都是透着光的，像新鲜的西梅一样诱人，吃完一颗总是忍不住再来一颗。

西梅以“梅”为名，事实上却是我们日常吃的大李子的“欧洲亲戚”——欧洲李。

大约在2000年之后，这种原产于西亚和欧洲的美妙水果，才在我国新疆地区引进种植，一入“瓜果天堂”，来自异国他乡的西梅毫无水土不服，反而过得甜美滋润，越发楚楚动人。

▲夏天的时候给大家推荐过的新疆鲜西梅，现在一想起来还是要流口水。

尤其是在喀什，西梅打小生长在天山脚下，一方面享受着天山雪水的灌溉，原生态、无污染的自然环境，塑造了高品质的喀什西梅；另一方面这里高达20度的昼夜温差、全年累计3000个小时的日照时间，让每一颗西梅都累积了大量的糖分，产生出浓郁的风味。

但西梅的赏味期极短，仅在一年里的8月下旬至9月上旬逐渐成熟，这份“昙花一现”式的清新甜美，不过持续15天左右。

如何熬过这漫长等待的日子？给大家推荐这款100%树上熟鲜果制干，用浓缩了天山脚下3000多个小时日晒的甜蜜的喀什西梅，用无添加工艺做成果干。

这款西梅干和市面上普通的西梅干有什么不同呢？这款西梅干采用100%树上熟鲜果制干，让果子在树上自然成熟，积累了足够的糖分和营养后人工采摘，经过严格的挑选，剔除坏果烂果，成熟不足或者过度成熟的果子，然后使用无添加工艺，在无尘烘干房制干。

无添加工艺，这一点很重要。一颗好果子经过自然的孕育，已经拥有了完美的口感和丰富的营养成分，多余的添加剂只会破坏果子本身的营养价值，造成营养物质的流失，同时过多糖分和其他化学制剂的添加，还会给身体造成负担。

只有好的鲜果原材料，才有自信做无添加的西梅干。这一款西梅干，无糖渍，无添加剂，完美保留了鲜果的甜蜜口感和丰富的营养成分，每一颗西梅干都是一颗新鲜西梅的浓缩，味道更香甜，口感更细腻。

食物的好坏，不需要语言来形容，嘴巴自然会体现。在做这款西梅的测评时，几乎所有人都能看出来它和市面上那些拿着粘手的糖渍西梅干完全不同，一盒西梅干很快就被大家“抢”完了。

甚至在拍照的时候，从来不吃蜜饯果脯的摄影老师，尝了一个西梅干，立马就爱上了，差点把拍摄样品都吃光。

这款西梅不仅味道好，同时因为无添加，所以热量低，属于好吃又不会给身体造成负担的“完美零食”，饭前开胃、熬夜追剧、饿时垫肚，办公室下午茶间隙，用它来解馋、充饥，简直是急救神器。

西梅干不仅是一种零食，它还可以和各种食材搭配，做成各种美味食品，比如西梅酸奶、西梅汁、西梅蛋糕等，关于西梅干的更多可能，等你来探索。

旅行路上、聚会野餐、办公室里，来上一个纯天然无添加的西梅干，幸福从舌尖溢满心尖儿，这种灵魂美味，你可一定要尝尝啊！

除此之外，还给大家准备了用新疆特色英吉沙色买提杏做成的杏干，个大肉厚，一口咬下，全是果肉，连核都没有！未经过任何化工处理，配料只有甜杏肉，不蜜饯，不熏硫，0添加。比吃水果方便，又比吃薯片健康，吃一口满满都是果肉，还不用吐核，放在家里办公室做零食吃最完美！