土豆能放冰箱保存吗（土豆需要放冰箱吗）

土豆是不可以放在冰箱里的土豆与温度的关系冷藏过的土豆在烹饪过程中加热时会产生一些有害化合物，而土豆天本身存在一种叫做天冬酰胺的氨基酸，今天小编就来说说关于土豆能放冰箱保存吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

土豆能放冰箱保存吗

土豆是不可以放在冰箱里的。

土豆与温度的关系。冷藏过的土豆在烹饪过程中加热时会产生一些有害化合物，而土豆天本身存在一种叫做天冬酰胺的氨基酸。

土豆怎么保存。购买回来的土豆不要马上用清水进行清洗，只需要用干净的抹布擦掉表面的泥土，然后放在太阳底下进行晾晒几天。晾晒好了之后就可以放在阴凉的地方进行储存。