清爽解腻的食物（节后轻食吃起来）

经过长假的滋润，大家的脸颊是否更加圆润了呢？如何去油解腻？专家支招，节后轻食吃起来。

节后均衡饮食，以易吸收食物为主

专家指出，节日期间暴饮暴食，容易使消化器官分泌大量消化液，加速胃肠道血液循环，这样其他器官的供血量减少，导致大脑暂时性缺血，人就会出现乏力思睡，尤其在饱餐之后，这种情况更为明显。有时还会出现恶心、呕吐和腹痛等，引发一系列的消化道疾病。

因此，对于暴饮暴食后的饮食应以易吸收的食物为主，少油腻，荤素搭配。每个人的食谱应在基础能量消耗的基础上进行调整。

轻食健康美味，瘦身刮油必备

节后，不少人选择通过轻食来刮油。这类轻食往往少油、低糖、低盐，其烹饪方法多是以凉拌为主。人吃完了之后不会昏昏欲睡，肠胃也没有沉重的负担感。

这种饮食是否真的健康呢？夏朋滨介绍说，对于正常人来说，轻食的食物搭配是合理的。既减少了能量的摄入，又摄入了丰富的维生素，还保留了食物原本的味道。同时还配有鸡蛋、鸡胸肉等蛋白质，达到了营养均衡，不会因为只吃蔬菜而导致营养不良。

去油又解腻，中医有妙方

专家介绍，春节期间，胡吃海塞后容易积食。无明显禁忌的人群可以选择以下几种食疗方，去油又解腻。

鲜萝卜汁：鲜萝卜500g，打汁，缓缓饮服，能治饮食不化。

胡萝卜粥：胡萝卜250g、粳米100g，加水煮粥，分次服食，能增加食欲，帮助消化。

山楂消脂茶：生山楂15g、陈皮10g、荷叶15g，开水反复冲泡，当茶饮，能消食降脂，治疗消化不良、高血脂等。

三仙消食饮：生山楂15g、莱菔子15g、神曲15g、炒麦芽15g，加水煎煮15分钟，代茶饮，能消食解腻除胀。

另外，山楂有消食的功效，每日饭后嚼3至5枚鲜山楂，对治疗食积不化、脘腹胀满十分有效。