麦穗馅饺子的做法(年味十足中式面点)
年夜饭怎么也得有饺子哈,这颜色的饺子太有范了!金色麦穗饺子吉祥如意好口彩,预示着丰收的一年来了!纯天然的色彩玉米的本身颜色。营养好,口感更好,软糯滑润的口感超级好吃。
By 暮色影子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 玉米饺子粉 500克
- 肉馅 适量
- 温水 270毫升
- 蔬菜 适量
- 植物油 半碗
- 盐 一勺
- 生抽 适量
做法步骤
1、准备好做玉米饺子的主料,新良玉米饺子粉。腌制好的肉馅,切好的菜。
2、玉米饺子粉倒在容器里,用温水和面
3、揉合成面团,保湿松弛20分钟
4、搓成圆柱,揪成小块饺子面胚。如果不会揪,用刀切一样的。
5、如图,放入适量的馅料,折起一边
6、如图捏起来二侧的面皮
7、交替着捏二边的面皮
8、最后收口就好了
9、包好的麦穗饺子
10、开水下锅煮饺子,饺子煮开锅5分钟左右即可。
11、分享黄金饺子。
小贴士
玉米粉饺子要用温水和面,其他的制作和面粉的一样。
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