香椿豆腐做法家常菜窍门(合适夏天清热去火的香椿豆腐)
食材:香椿酱、豆腐、食盐、芝麻、食用油、酱油、葱、蒜、姜
做法:1、先将豆腐、葱、姜、蒜清洗干净,然后全部切好(豆腐切成小块,方便入味)
2、烧火锅中加水,把豆腐放进去煮一下,然后拿出来(不要煮太久,不然不好吃)
3、烧火锅里加油,把食盐、芝麻、酱油、葱、蒜、姜放入锅里,然后一起翻炒
4、炒出香味之后,然后拿出来(不要炒糊,不然就不好吃了)
5、把香椿酱和佐料,一起淋到豆腐上面(太浓可以加一点开水)
6、一道美食就完成,可以开始吃了
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