酸菜炖肉的做法（如何做酸菜肉）

酸菜洗净切块，五花肉也切块锅放少许油，放入五花肉，今天小编就来说说关于酸菜炖肉的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸菜炖肉的做法

酸菜洗净切块，五花肉也切块。

锅放少许油，放入五花肉。

加点花椒，八角，辣椒，酱油和姜蒜炒香。

加入酸菜翻炒一下炖出来更香。

加两碗水炖煮30分钟。

炖到酸菜和肉都比较软烂。

加点鸡精和葱段调味装盘。