神之水滴31（详解神之水滴12使徒）

《神之水滴》是一部以葡萄酒为主题的日本漫画，日本名称叫做《神之雫》，这部漫画不仅爆火，而且里面的提到的葡萄酒，也都跟着火遍了全球。

漫画主要梗概是著名葡萄酒评论家神咲丰多香在弥留之际曾选出了 12 瓶顶级葡萄酒，并将其命名为“十二使徒”。而每一瓶酒都留下了一副绝美的“品酒词”

前些日子与朋友们一起喝酒的时候，刚好提到了这部漫画，被称之为葡萄酒爱好者必看的一套书。一套书看下来需要不少时间，我们先把这十二使徒葡萄酒，以及绝美的品酒词和大家分享下吧。学习一下，非学院派的“品酒词”，都是怎么写的：

01

第一使徒：寻觅

2001 年卢米酒庄爱侣园干红

Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2001

我迷失在茂密的原始森林中

长着青苔的树木散发着带湿气的生命之气息

我为求解脱，向着森林深处进发

突然，眼里射进一道光线

我发现了森林中不可能出现的花和红色果实的香气

我把手放在胸前，按耐着紧张的心跳，加快脚步

呈现眼帘的是像奇迹般涌出来的一个清澈的小湖泊

就如沙漠中的绿洲突然出现

治愈心灵的水边接受温暖的阳光

在水面上闪烁着无数宝石

我被这一美景吸引着，静静走近湖边

刹那间，吹起细细波纹的风

把花和果实甜美的香味拂进我的鼻腔

那种调和的香气令我忘记自己身处森林里

我轻轻感到晕眩，恋上这微微湿润的感觉

我把手浸在如水晶般透彻的水里

把这些清澈的甘露送到口中

是何等的甜美，何等的高雅啊

这种传递着自然恩惠的丰盛

正适合这从未有人踏足的土地

啊，看，那双纠缠在一起的紫罗兰色蝴蝶

这个小小的湖泊可能就是你们的圣地

【编者按：怎么样？就是这么绝，一个“酒”字都没有，不知道的还以为是哪副世界名画的赏析呢】

02

第二使徒：母亲

1999 年宝马酒庄干红

Chateau Palmer 1999

我从佛罗伦斯驶向比萨

大约是到了一半路程的时候吧

我无意中看到一座古老的罗马式教堂

于是把马车停下，下车后的我

穿过种满百年橄榄老树的旧屋庭院

和弯弯曲曲长满葡萄的田地

步向村的中心，我缓缓登上罗马时代的石造步道

来到一座古老的红砖屋。我感到一股不可思议的气氛

令我很想知道住在屋里的人是谁。

虽然这只是一家在这小城镇里随处可见的旧屋

里面却住着能调和“完美的美感”

和“条理分明”的不灭的灵魂

我步进屋里，那一瞬间，我的灵魂回朔到很久以前

与一位充满美感和神秘的艺术家邂逅

他邀请我到他的画室，从高处的窗照进来的午后阳光

照着被黑布覆盖的两幅画。艺术家叫我站在画前

然后像要我解谜似的把不揭开

两幅画里都是浮现着婀娜和暧昧微笑的女人

看不出半点不同。

艺术家问我：你爱那一个？

于是我反问：这两幅画是什么时候画的？

艺术家回答：右边是夏天画的，左边是春天画的

听到他的回答后我再问：这两幅画到底画谁呢

艺术家再次回答：左边的是刚刚怀孕的女人

说到这里艺术家露出一个恶作剧的微笑

对我说：我不能告诉你右边的模特

我再一次比较两幅画：右边的画比较有力

洋溢着油彩仍未干透似的年青朝气

相对的，左边的画洋溢出温柔和怜爱

像绵一样包裹着我的心

我领悟了一切，于是回答：我所爱的是左边的画。

【编者按：这……确定不是意大利countryside历险记吗？】

03

第三使徒：家庭的温暖

2000 年佩高酒庄教皇新堡卡珀特酿干红

Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Da Capo 2000

从我的记忆中抽取出来的

这葡萄酒唤醒了一份我差点忘记了却是无可替代的感动

那是什么时候的光景呢？迎接夏天的季节

我跟朋友们在草地中奔跑，尽情地游玩到日落时分。

正在玩捉迷藏的我突然发现朋友都不见了

察觉到自己被留在空地上

空地上有现在已经看不到的白色蒲公英

一蔟蔟地生长在杂草中

慢慢扩散的晚霞把蒲公英染成鲜红色

晚餐的香气不知从何处乘着风飘过来

在烧烤什么呢

香气混合着青草和高级香料诱惑着我的鼻子

我一个人在渐暗的空地上变得不安

阵阵带着令人联想到的家庭团聚的香气的风使我非常想家

回去吧，是时候回去了。我这样想着跨出了归家的路

可是黄昏时分的屋子看上去都是一模一样的

无论怎么走，我的家却好象离我越来越远

迷路加上肚饿，束手无策的我哭了起来

一双温暖的手在这时放在我肩膀上

温暖大手的主人向我微笑。为了驱走我的不安

送我了一粒糖果。我把那一小块糖果含在口中

是令人安心的甜味难以想象的芳醇

这阵温暖成为了一瞬的回忆永远刻在幼小的我的心里

回过神来原来我，已经站在家门口了。

微微打开的窗子，传来家人团聚的笑声。

为了寻找我所爱和信赖的家人

我把沉重的木门打开了

【编者按：经历过外面的所有不安，才更懂得家庭的温暖……】

04

第四使徒：初恋

1994 年拉弗尔酒庄干红

Chateau Lafleur 1994

我在五月的万里晴空下，大树温柔地遮蔽着阳光

用树阴守护着我。我眺望着散发光辉的庭院

下意识地翻开带来的一册古书

“在你轻拂额前刘海时，我在苹果树下看你

至尽我仍然想念着，头上插着小花装饰的你

温柔地伸出白皙的手把苹果交给我

这谈红的秋天果实开始了初恋的甜蜜，我的心在叹息

你的头发令我着迷，你在快乐的初恋酒杯里倒进柔情

苹果园的果树下蜿蜒的小路有被谁人踏入的痕迹

我在心底呼唤着你。”

我慢慢地站了起来，口中喃喃地背诵着这首诗

在开满花朵的庭院里散步

我想起遥远记忆中那甜甜微笑的少女

沉醉在发芽的青叶香里

以及从脚边冒起的雨后泥土的芬芳

不知不觉间，我停立在庭院中央

红色，樱色，赤紫还有洁白而鲜烈的花朵在合唱

我摘取一朵赤紫的花，曾经，

我跟少女一起吸吮着花的蜜汁

没有混杂的气味，带着透明

从不打算表现自己那沉静的甜美，静静勾起记忆中少女的微笑和甜蜜的接吻，那葡萄酒就像初恋情人

【编者按：这个就更难体会了，没办法，小编我的初恋是个男的……】

05

第五使徒：成就感

2000 年米米歇尔科林-德勒格父子酒庄骑士-蒙哈榭干白

2000 Michel Colin-Deleger et Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru

这清冽的大气、这一刻我头上除了天空外

在没任何东西。眼下的山峰，像跪拜般横卧着

附在岩石表面的白银，像披上绢的长裙那样

发出柔滑的光泽。

眼泪突然上涌，为了寻找眼泪的意义

我回头看登顶的路途。虽有着难以忍耐的困难

但也有着同样的希望，更重要的

是被魔物迷住的那份执着，驱使我以山顶为目标

抬头望向开始染上朝日色彩的高峰

我踏出了第一步。仿佛试炼挑战者般

沉静的巨人只是在俯瞰着，我像“堂吉诃德”那样挑战

压抑着焦急的心情，一步一步以山顶为目标

结果怎样呢，山脉的表情时刻变化，有失眠带着笑容

有时稳重，有时却像狂暴的灵魂那样龇牙咧嘴

但我不放弃，但我不放弃，凭着理想和希望

还有灵魂所追求的目标，我捉紧岩石，他在光滑的雪上，一心一意向山顶进发。

还差少许，还差少许，灵魂感到饥渴，

仿佛在嘲笑除耸立的山顶外什么也视而不见的我

山是巨大、美丽而且沉默。像被绢覆盖着的山顶，偶然出现在视野，却又消失，以为已经靠近

却又像流水逃到远处，呀，山啊，你是魔物吗？

抑或，是神？

到底过了多少时候呢……当我察觉时

手，原来已经抓到山顶。终于到达了

我感到无比幸福，无限的透明。丰富、冰冷，这世界的复杂和优雅，在山顶上鸟瞰一切的那种喜悦，我都深深的吸进心内，然后离开。

当我来到能眺望远方高峰之处

我回头再看。孤高的山再次被神秘包围着

向我发出邀请。“改天再来一次吧，到时我会告诉你。”

我的确听到了，那是幻觉吗？那光景不过是梦幻吗

为了查明真相，我深切渴望

总有一天会再次踏上那孤高的山顶。

【编者按：我记得为了找到这款酒，男主角还特地去登了次很陡峭山……不知道在我们的生活中，有没有某一刻，会让你感觉到，对，这种感觉，就是那款葡萄酒……】

06

第六使徒：温柔

2001年绅洛酒庄巴罗洛卡努比干红

2001 Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis

从降生在世的一刻开始

我一直不懂得什么是真正的孤独

我时刻被温暖围绕着。真正痛苦的时候有人安慰

轻浮的时候会被严厉教训

我就是这样活着，认为这是当然的。

我像个被抛弃的吟游诗人

在黑暗中步行，害怕着第一次尝到的孤独……

我忽然停下来，漆黑的天空不知不觉间……

开始带着深蓝色。这里一望无际

是没有动态的静止领域

那个世界没有谧静的泉水

所以也感觉不到掠过水面的凉风

没有解渴的泉水，也没有镇静焦躁的风。

尽管如此，却有救赎、有安慰，最重要的

是这里充满着令人沉醉的安稳。

渐渐变亮的、朦胧黑暗的彼方

伫立着一个充满温柔和安心的影。

不久，神秘的“影”开始缠上微光的衣裳

那像残月一样浮现的姿态，即庄严又充满慈爱。

伫立在那里的，是人，也是宇宙

那目光虽然垂下，却凝视着一切

指尖在诉说着……永远的思维

没有站起来，也没有坐着，不语、不笑，但也不是沉默

非幸运，也非不幸；不是晚上，也不是清晨；不是太阳，也不是月亮，但你却接受了我

静静地抱着原原本本的我

不知不觉靠近时，你像爱儿子那样

像被爱的母亲那样，抱着我孤独的肩膊

用无法抗拒的力量开始牵引着我

我开始走进你，把面颊靠上，寻求安稳。

然后我问，我到底该怎样做

继续活下去，到底有什么意义？

弥勒菩萨半跏趺思维像

这葡萄酒对烦恼的人提问，以沉默回答。

【编者按：其它的多像天书，不过对于这个Barolo的描述，却是我觉得描述与酒最接近的，或者可以说最能产生共鸣的吧，我感觉其实不仅仅是温柔，而是经历过挫折之后的，对这个世界更坦然的一种面对】

07

第七使徒：发现

2003 年赛奎农酒庄十一忏悔园就职典礼西拉干红

Sine Qua Non The Inaugural Eleven Confession Syrah 2003

那时候的我，充满自信

就算独自伫立在荒野、就算独自在森林里徘徊

就算是迷了路、就算独自在大海漂浮的小舟上摇摆

也绝不会动摇。我是这样相信着。

就像离群的年轻狮子勇猛地行动，

每一次我把这葡萄酒倒进杯时，都不免会这样想。

注入……交集的百感－－那股香气紧抓着我不放

像令人怀念的过去，也想光辉未来的空想

我忍不住伸出手－－品尝它。

无尽的高空，广阔无垠的地平线：

还有绝不动摇的……大地。我感受到……自身的渺小！

远处传来像地鸣一样的庄严

像波涛一样优美的一首旋律。一段又一段重叠着

成为庄严复杂的巴洛克乐曲。包围着我，响彻着每一处。

看来像是巨大的蚁巢……感到像是群众的叫声：

他想支撑天空的神圣之柱般耸立着。

它这样诉说着－－祈祷吧。不要向神，

向人的力量祈祷。朝向目标吧。不是天空，

而是朝着声音的源头。失去自我的人啊，

因为高傲而被人放弃的人啊，回顾过去生活的日子

或委身于眼花缭乱的时间洪流中

飘荡的人们啊！张开手掌，感受澎湃的力量

然后到访这里吧。这里有永不完结的梦

这里有巨大的未完成之物矗立着。

安东尼·高迪，你一直都相信吗？

人们没有放弃，继续编织着你的梦想！

多少年轻人从西面，还有从东面的尽头到此聚集

他们并没有要求什么，只是挥动着锤子、拿着钳子

不怕流汗努力实现你描写的梦想，一起打造这个奇迹

你一直都相信吗？

这支葡萄酒是永未完成的……圣家大教堂。

【编者按：教堂……不知道这是不是美国“膜拜酒”称呼的由来……】

08

第八使徒：邂逅

瑟洛斯酒庄精酿香槟

Jacques Selosse Cuvee Exquise NV

邂逅通常伴随着兴奋和跃动。只有与别人邂逅

人才会改变，才会找到新的道路

可是，如果邂逅的是异性

人有时会把那份无法实现的感情藏在心底

只是从远处凝望对方，度过满足的一刻

一瞬的兴奋－－兼备刚强、温柔、激情

谧静和严肃的自尊心，及婀娜女性美的侧面

我明白，你渴望着温柔。可是你所追求的温柔

现在的我是无法达到的。

呀，美人啊，令凝望你的人陶醉的笑容

即甜美又伤感。虽然含蓄，却凛然地挺直身子

用笔直的眼神凝望的你

内心兼备了野兽的性欲和圣女的高洁。

你总是在步行，你不曾停留，向着目标前进

我不知道那是什么目标，是因为我不够成熟

这绝对不是你的错。因为你是活在太阳

大地和风之间—摇曳的金发在风中飘扬

你充满自信，回望着我。

“跟我来吧，如果你能够来到的话－－”

那支葡萄酒是一个女性，也是一棵树

伫立在广阔草原上的这棵树，迎着我，一直在动摇着

茂盛的树叶在风里沙沙地摇晃，在洒落的阳光下闪耀

那棵树沉默的……接受了我的一切。

呀，在青春的一刹那，把我俘虏的葡萄酒啊！

你－－只要我伸出双手，你就在那里

可是我的手缺无从触及－－

因为，你是画像里的《圣母》！

【编者按：这应该是传说中的，喝出了初恋的感觉……】

09

第九使徒：胜利的余韵

2005 年波吉欧酒庄布鲁奈罗蒙塔希诺干红

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2005

我一直在跑，越过各种困难，向着约定之地进发

一个一个的困难，阻塞在眼前时，那都是讨厌的存在

可是回头一看，虽不是很久远的事情，却令人感到怀念

我现在才明白－－成功是“月亮”，困难才是“太阳”

没有太阳，月亮就绝对不会闪耀

同样的，没有困难的成功，就不可能震撼人心。

成功是“果实”，困难就是“大地”。

不和大地格斗，就不会得到果实

同样的不是脚踏实地的成功，就不会伴随着欣喜。

就是现在才明白；就是现在才能够传达

我得到胜利，正准备咀嚼果实……

可是为什么呢？把这种感受传达给后来者是一种困难，同时也是一种傲慢！

正因为这是傲慢，我才打算把这项任务交托给葡萄酒

舒爽的倦意留在脚上，对胜利的渴望

令快要破裂的心脏更有动力。

看吧，在伸手可及的地方，有着凯旋的门。

跃动的汗水，那是只有克服苦难的人才配得上的－－神圣水滴！

在最后的跑道上，人们的欢呼声在恭迎着

勇者满心自豪的跑过去。他双手举向天空

以胜利的雄叫来回应人们的恭迎。

女神授予的各种红花之冠，赞颂胜利者的奢华宴会。好像浮现在眼前……古罗马时代的猛烈阳光

白色石块建造的运动场里，坐满了罗马的人民。越过长时间的艰苦，获得胜利的跑手自豪的笑容……

这支葡萄酒是秘藏的热情；

这支葡萄酒是跨越困难的力量之源

这支葡萄酒是梦想着傲人成就的野心

这支葡萄酒是到手的果实

也是咀嚼着果实的－－年轻勇者的激昂－－

是难以忘记的……

【编者按：用胜利的感觉去形容一款Brunello，仔细想想，确实是很搭】

10

第十使徒: 新生命的诞生与希望

2002 年西鲁格酒庄大依瑟索干红

Domaine Robert Sirugue Grands Echezeaux Grand Cru 2002

这里是夜晚呢？或者是地底之下呢？

我孕育着激烈的生命力

同时像是种子一样等待时机

在彷徨中不断地探索生存下去的意义

绝对不是轻而易举的事情

偶尔回顾来时路，有时向前跑……

有时停下来苦思何去何从

周而复始。胎动，而后诞生，摸黑向上爬

在亮光的诱导之下向未曾见过的天空前进

突破了夹在地底以及眼花缭乱外界之间的地面

就像是树木嫩芽一般，朝着天空伸出我的手

是光，是期待已久的光

我一气呵成，冲向没有尽头的天空

成为巨木，继续向天际伸展

眼底之下，辽阔的大地，生命的熔炉

土，水，草，花，兽，别说是人了

连小蝼蚁也都看得到

现在的我从虚空之中俯瞰着大地

我的心中浮现一段诗歌。听黄鹂花间鸣

听青蛙水中叫，天地间所有的生物都会忍不住咏欢吧

不费吹灰之力就可以撼动大地，可以感动看不见的鬼神

可以使男女之间琴瑟和鸣，使勇猛的武士得到抚慰

这个就是和歌。从宇宙眺望的地球

原来是这个模样啊。漂浮在黑暗之中的柔和光辉

生命之源。这款葡萄酒是灵魂

是俯瞰之诗所看到的大地。是宇宙的广阔无垠。

【编者按：……太抽象了，跟勃艮第一样……抽象……】

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第十一使徒：夕阳

2008 年费雷尔酒庄精选特酿干红

2008 Ferrer Bobet Seleccio Especial Priorat

这葡萄酒里，有风在吹着－－当追求热情到访当地时

我明白了。替我止汗的风，那份舒畅……

吹过灼热大地的风，那份丰裕－－

把酒倒进刻上夕阳的酒杯时，我看到各式各样的风景。

风为何带着一抹寂寞呢？答案可能是：

因为风总是离去的。我被风带到……天空上飞舞

从高空俯瞰无限大地的丰裕时，不得不想到总有一天

自己永诀的时刻。

那时候我想到的，是家人团聚的幸福时光

相遇，一同生活，痛苦，相爱

我伫立着凝望那些日子随风远去。

然后第一次知道：别离，是一切的开始。

太阳啊，普照吧，来吧生命孕育吧！

雨啊，降下吧，把大地湿润

治愈努力活着的所有生物吧！

风啊，吹过吧，把带着生命的种子吹到新天地！

我只是目送，像树一样伫立

突然射进瞳孔里像燃烧的夕阳

在天地交织成光与影的故事

只有缓和干旱的风，温柔的抚摸脸颊。

再见了！所爱的人啊，你是我，我也是你！

像天空永远伸展的树木那样，像大地深处伸展的树根那样，像乘风旅行的种子那样，这就是人生！

风啊，你把我带到哪里。

太阳啊，你从哪里开始守护我。

这次我离开地平线，开始旅途，活着，活着，活下去

现在正要踏出创造之旅—

当回想人生时，那里有爱，所以有诀别，

绝不会回头的背影，一直眺望着，

那自己的坚强，温柔，理解……

对从“无”重新开始的热情和期待，

对新旅途的预感，总有一天，你们也会看到这夕阳

然后总有一天会感到吧？

这葡萄酒是和太阳一起，远去的风。

【编者按：一款西班牙普里奥拉脱产区的，百年老滕，或许代表的是饱经岁月沧桑后的沉稳睿智，和黄昏时的夕阳一样，也是无比美好。】

12

第十二使徒：人生终点的回眸

1976 年滴金酒庄苏玳贵腐甜白

Chateau d'Yquem 1976

我在步行。穿过长满青苔的黑暗森林

前面是有太阳照射的山丘。可山被雾覆盖

我失去前进的路。

我继续步行。那里是谧静的寺院

刻上历史的长长走廊，有光射进，然后中断

也不知道一直射到哪里。

我突然被关在笼子里

可是那笼子并不是用来折磨被关上的人

而是用来加深以后的喜悦，是神的余韵。

我遇上温柔的雌性狮子

茶褐色的眼睛一直凝望着我

她恋上我了吗？像要把人吸进去的眼睛

我开始步近，她突然背向我逃走了。

我又再一个人，继续步行。

我在步行。各种色彩的水果和花和麦秆帽子

还有丝绸的纺织品和笑容

充满这些东西的下午的市场

我一边品尝它们，一边享受时间的流逝

慢慢地随心所欲地吃、随心所欲地交谈

然后轻松休息。

我在游泳，在深不见底的透明泉水里

在没有尽头的蓝色远方，我慢慢地滑落

这是温暖吗？还是温柔的绝望？

如果是绝望，就绝不可能回去了吧－－？

我出门野餐。和谁？还用说吗。和幼小的我。

幼小的我，不可思议地凝望着年老的我。

然后年老的我也守望者自由奔跑的年幼的我。

两者都是我，是一支葡萄酒。

我咬着烟斗，凝望遥远的海。

太阳早已下沉，暮色开始阻隔视野。

我不知不觉间睡着了。

年轻的我血气方刚地越过暴风雨的海，

一年又一年，踏着大地向前迈进，

有时登上绝壁，有时走下斜坡，

有哭、有笑、有怒、有喜，迎接黄昏的我，

虽然回头重看走过的路，但是却什么也没看见，

只有连绵不绝的足印。绝对不能回头，

我一个人的足印－－

我突然醒来。刚沏好的红茶，仍有余温。

六十年的岁月，不过是一瞬间的梦。

这支葡萄酒为我带来酣睡。

即长又短的梦。

这支葡萄酒是永远，也是一瞬间－－

【编者按：一顿晚餐的结束，一段人生的结尾，防腐都少不了一杯甜酒，贵腐甜酒，往往陈年时间甚至可以超过人的寿命，所以是一种永远，而被人一饮而尽，也是一瞬间】

读完这十二使徒的描述，你会发现，这是一次人生，从出生，到成长，到恋爱，从失败，到坚持，到成功，从异乡，到故乡，从生命的延续，到生命的尽头。

看完总会让人颇为感动，这位父亲，只是开场时出现了一次，他却用遗嘱让儿子读懂了葡萄酒，又同时，读懂了人生，更解开了生前与自己所有误会……

漫画还是值得一看的，洗礼般的感受一次什么是品酒，品人生……

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