冬枣生吃好还是熟吃好（对人体有哪些好处）

国庆节前后正是冬枣大量上市的季节，每年这个时候冬枣也会销往全国各地，冬枣甜甜脆脆的，也是很多人的最爱，冬枣除了甜脆可口以外，营养价值也很高。

其中冬枣里面的维生素C含量居水果之首，被称为“维生素丸”。

每100克冬枣当中的VC含量高达240毫克，普通成年人全天的VC推荐摄入量大概在100毫克左右，也就是说每天吃50克的动作，就可以满足人体对维生素C的需求。

要养生首先就要顺应时令，多吃一些应季食物，现在是冬枣上市的季节，就要多吃一些冬枣，下面带大家具体了解一下冬枣的营养价值。

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冬枣的营养价值

冬枣里面含有天门冬氨酸酸酸等19种人体必需的氨基酸，与其他水果相比，冬枣还含有丰富的维生素，a维生素E，钾，钠，铁，铜等多种微量元素，维C含量是苹果的70倍离子的140倍，被称为“百果之冠”。

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冬枣的养生价值

预防动脉粥样硬化

冬枣当中含有丰富的维生素C和维生素P，能够健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化。

辅助降血压

冬枣当中含有帮助降血压的芦丁成分，芦丁是治疗高血压的有效药物，对于血压偏高的人来说，每天可以吃几个冬枣帮助降血压。

抑制癌细胞增殖

登岛当中富含环磷酸腺苷，这是一种重要的生理活性物质，能够参与人体多种生理活动，调节免疫系统，增强心肌收缩能力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖。

保护肝脏

冬枣当中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷，能够减轻化学药品对肝脏的伤害，促进肝脏合成蛋白增加血清蛋白含量，降低血清谷丙转氨酶水平，有效保护肝脏。

缓解便秘

冬枣能够促进肠胃蠕动，由于冬枣的糖分比较高，导泻能力也比较强，对于秋燥便秘的人来说有很好的调节作用。

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吃冬枣的禁忌：

1、冬枣不宜空腹食用，也不宜大量食用，以免引起肥胖，口腔溃疡等。

2、冬枣不适合多吃，枣类都具有黏性，食用过多会在胃部积累，难以消化。

3、冬枣含的糖分比较高，吃多了容易引起肥胖。

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为什么说冬枣是“小药丸”？

虽然现在冬枣上市了，有的人跃跃欲试，有的人心生怀疑不敢下口，所有的原因就是很多人都把冬枣说成了小药丸，对于小药丸的理解，很多人也都是褒贬不一。

从褒义上理解，冬枣就像维C大补丸一样，能给身体补充大量的维C，提高人体免疫系统，对骨骼和胶原蛋白的形成，制造有一定促进作用，维生素C是一种高效强氧化剂，能够帮助人体对抗各种癌症，能抵抗自由基对人体的伤害，不得不说，对于人体来说是实至名归的“维C大补丸”。

但有人也理解成了别的意思，那就是贬义的意思，消费者甚至个别知情枣农自己为滥用农药的冬枣取得一个满带细虐的嘲讽，名字有的说法是冬枣一生要打20多遍药。

有的枣农为了提高产量，追求个头较大，会滥用膨大剂催熟剂，打蜡抛光，甚至用药水泡澡。

之前的时候就有一些冬枣产地的网友在网上说自己那里就产冬枣，当地人基本不吃，除非自己家种的不打药的那种，当地人都称冬枣是“中华小药丸”了，听说过这件事的网友基本都不敢吃冬枣。

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冬枣真的需要打很多次药吗？

由于冬枣的生长期比较长，为了防止虫害，每颗果树都被喷洒了14遍以上的农药，因此在吃冬枣的时候一定要彻底清洗干净，否则很容易出现闹肚子的情况。

另外冬枣虽好也不能吃太多，刺青吃太多也容易加重肠胃负担，出现拉肚子的情况。