苏州寺庙里的素面（灵岩山寺曾经的一碗素面）

前几天去灵岩山游玩，顺便在灵岩山寺脚下吃了一碗素面。回来后写了一篇微头条，开启了广大朋友的美好回忆和经历。

基本上分为三类。第1类：满满的都是美好的回忆。第2类：自从搬出寺外之后，就没有了以前的那种味道了，一点也不好吃。第3类：源自于记忆中的美好，还是比较喜欢去灵岩山寺吃一碗素面。

现在将这些精彩的片段收集在一起，留下了一个美好的记忆。如果你也曾经去灵岩山寺吃过那一碗素面，那就一起来聊聊吧。

灵岩山寺素面的价目表。

1. 永远都忘不了，第一次吃灵岩山的素面，香菇有手掌心那么大，玉兰片脆脆的，油面筋汤汁饱满，一晃三十年了。现在的味道比以前差了些，但是，在苏州的素面里，还是上等，尤其比西园甜腻腻的素面好太多了。
2. 以前灵岩山的素浇面是和尚做的，非常好吃！现在的灵岩山素浇面是承包给人家来做生意的，那味道一落千丈……不好吃了！
3. 这一碗面没有以前实惠了。
4. 不好吃，都不是原来的味道了！
5. 登过几次山，都没吃过面，看着勾不起食欲。
6. 记得是76年，小学毕业前，一同学家长借了辆解放牌大卡车给我们班。我们全班站在车里就去了灵岩山春游，也算毕业旅游一次，那时从苏州市里去灵岩山很不方便的。吃面时给了一毛二买碗素交面，那时只有二种面，八分钱的光面和一毛二的素交面。谁知道去拿面时，给了我一碗光面，气得我面都没心情吃了…………
7. 现在灵岩山素面被外人承包了，不好吃了。以前开在寺庙里的时候是真材实料，一碗面里的笋片，香菇和面筋是真多真鲜。
8. 西园和大阳山的素面味道好，灵岩山的素面自从搬到寺外已不如从前了
9. 灵岩山的面自从搬到寺外承包给个人后，已经不是那个味道了，80年代甚至约几个同学骑自行车去吃面，但是现在的算了吧，建议去西园寺吃吧，虽然当年西园寺的面味道不如灵岩山的。
10. 味道还行，就是面太粗了，没有30年前的好吃。
11. 素面很好吃哦，同时他们的斋菜也不错哦。
12. 在寺里时面都是自己制的，素油香。虽说环境一般，但面与众不同。搬到了外面去吃过一次，感觉和外面的差不多了
13. 我也去吃过这个面了，味道真的很棒！我吃了一大碗觉得还想吃的。
14. 除了名称没变，其实啥都不是原来的味了。
15. 以前开在寺庙里面的时候真好吃。
16. 以前也是灵峰村里的老工人做的，和尚从来不卖面，包括现在斋堂的饭菜都是老厨工做的。
17. 其实记忆中的美好，那时普通的家庭都很少会有香菇笋片等等食材，最多也就是过年才会有，所以，吃到这么香的素面，深深地印在脑海里了。
18. 素心、素面、平常心。
19. 最起码环境整洁，干净卫生了。
20. 美好的回忆只能留在记忆里。

福面

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