寒蝉鸣泣之时久弥直树(天赐嘉木惠泽苍生)
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无患子,“无忧无患”,名字已透着满满的吉祥、安宁、幸福与温暖。它在我国亚热带地区被尊为“菩提树”,《佛说木患子经》是它专属,它也确可担此殊荣。无患子种仁含油约40%、果皮含皂苷10%-27%,是集生物化工、生物能源、生物医药、园林绿化、生态修复、木材生产、历史文化等于一体的多功能乡土树种。一个树种能够为人类服务到这个程度,可谓功德无量了。无患子,当之无愧“一树一菩提”,也可以说“此树有大慈悲心”。
树木档案
无患子是无患子科无患子属树种,别名木患子、洗手果、假龙眼等。我国有4种1变种,分布最广的是无患子,其次是川滇无患子。自然分布北达河南辉县南太行海拔500多米的山上,南到海南岛及西双版纳,东至浙江、福建和台湾,西达川西和滇西的广大地区,以亚热带为主。无患子是“林-皂-油多联产”的重要产业树种,果皮含皂苷,可替代工业表面活性剂,种仁油可制生物柴油和高级润滑油,种壳是高级活性炭的原料。
福建建宁均口果实累累的无患子大树
凌晨两点,到达湖南常德。一如往年,暑期满满行程的第一站,为了无患子。此行目的地是石门县,还要去福建建宁、贵州的独山和贞丰、广东的云浮。想起去年在石门维新镇遇到的守护无患子树70余载的老人,想必此行还有机缘相见吧。那是一个关于无患子的传奇故事,老人孩提时,父亲为家里洗涤用栽了两棵树,一棵无患子,另一棵皂角,如今已是树大根深、枝繁叶茂、果实累累。无患子大树前摆着香案,树上贴着对联,老人在此祭奠先人,奉若神明。
无患子,“无忧无患”,名字里已经透着满满的吉祥、安宁、幸福与温暖,在寺庙、四旁受着民众敬仰。佛经里有着它的专属——《佛说木患子经》。这部经书不到600字,讲了佛祖释迦牟尼到一个国家弘法,国王问他如何为国为民解脱无尽灾难。佛说,你让民众把108粒木患子(无患子)串成念珠,天天数珠并诵经。一遍、万遍、十万遍……则可解脱苦难。确实,无患子串珠是我国最早记载的佛珠之一。世上有树无数种,有一部经书的是否只有此树?
无患子是集生物质能源、日用化工、生物医药、园林绿化、生态修复、木材生产、历史文化于一体的多功能树种。一个树种能够为人类奉献到这个程度,可谓功德无量了。
湖南石门维新镇70余年无患子树与其守护老人
认识无患子
无患子是无患子科无患子属树种,全世界此属树种约有13种,我国有4种1变种。其中,分布最广的是无患子,其次是川滇无患子,但经常约定俗成统称“无患子”。无患子与龙眼、荔枝同属无患子科,结果特性也基本相同,一串串的果,很像桂圆,只是果皮金黄透明。无患子极具人缘,常在村旁、路旁、田埂边、水边、寺庙里与人相伴,被称为“伴人树种”。从我们目前的研究看,其自然分布北至河南辉县南太行海拔500多米的石质山地,南到海南岛及西双版纳,东至浙江、福建和台湾,西达川西和滇西的广大地区,以亚热带地区为主。同时,其栽培区可到河南新乡、山东青岛等地。北京林业大学的王德祥老师在校内背风向阳小环境种植的无患子已生长了4年,去年还开花结果。但,这只是局部环境下的应用,尚不能推而广之。
我与无患子结缘已8年有余。初识无患子,只知道它种子含油,是生物质能源的重要树种,几年相处才知它价值无限。它金黄的果皮,含10%-27%的皂苷,可提取天然表面活性剂,生产手工皂、浴液等洗涤产品,与石油基或化工合成的表面活性剂相比自然具有绿色、环保的特性。我们合作的国家林业重点龙头企业——福建源华林业生物科技有限公司——生产的“原森堂”系列手工皂产品得到了社会广泛认可。其黑色种子可以串佛珠,种仁含油40%以上,油酸和亚油酸含量高达60%,是生物柴油的原料,也可制成低凝点高级润滑油,用于高寒地区坦克等军备,产品价值自然更高。种壳坚硬,是制作高级活性炭的优良原料。而榨完油的果仁渣饼富含蛋白,是良好的饲料、肥料。
无患子是《本草纲目》中记载的唯一沐浴植物:果皮洗头去风明目、洗面去 (面黑),是沐药同源的树种;种仁无毒,种子炒食,辟恶气。据《普济方》等中药典籍记载,无患子还可治疗牙齿肿痛、喉毒肿痛、鹅喉、急性胃肠炎等。现代医学研究则表明,其皂苷单体成分多达70余种,对抗肿瘤、保护心脑血管、降血压等有很好功效,但还没有用于临床。它在云南石林、湖南石门、贵州贞丰,或长在喀斯特石漠化区域的石缝中,或长在北盘江干热河谷的页岩风化物上,造福于生态修复,生长快、木材柔韧,已被列为储备林树种。它花色和秋叶、秋果金黄,被我国南方定位为重要彩叶绿化树种。
无患子花序
无患子成熟果实
结缘无患子
2012年,授命于原国家林业局造林绿化管理司能源办,我们研究团队结识了无患子。深入了解它,才发现它是如此“大慈悲”的树种,却研究甚少,少到没有一张完整物候表,不知什么条件下萌芽、花芽何时形成、为什么花开无数却果实寥寥……各地无患子原料林,都是混合种源实生苗上山造林,遗传分化和大小年现象严重。
怎么办?组建团队,刨根究底。于是有了一支有着有趣而特殊绰号的团队:种种、果果、芽芽、粉粉、肥肥、虫虫、水水、因因、光光、种种弟、籽籽、培培、苗苗、云云、贵贵、策策、重重等。这些老师和研究生们带给无患子无数感动。
“种种”孙操稳博士和“种种弟”刘济铭博士,走向15省(区)的荒野、四旁,遍寻无患子……换来覆盖全国适生区的210余份种质资源,并初步阐明油脂、皂苷的环境和基因控制规律,在福建建宁建立了无性系和家系的种质资源圃,筛选出30余份目标组分增益均在30%以上的优良种质,使人们可以像荔枝园一样培育无患子无性系品种原料林。
“果果”高媛博士用两年时间观测和编制了我国第一份无患子物候表,发现其在春季经8-10天日均温>10℃的天气可进入萌芽期;一个花序数千朵小花中雌花和雄花比为1∶10,初果期和果实膨大期有两个关键的落果期,认识这些规律才能采取措施促花保果。又是4年,小姑娘头顶烈日、加班加点、爬树修枝、远赴康奈尔,阐明了无患子高光效理想树形、光合营养物质的输运和源库调控等规律,形成了“三骨干枝、60度分枝角、单位投影面积16-18个结果枝”等整形修剪和花果调控技术,提高了果实产量。
“芽芽”高世轮博士阐明了花芽当年分化规律,使雌雄花比例调控找到了合适的时间;“粉粉”赵国春博士揭示了无患子虫媒授粉规律,发明了高效采集花粉的人工杂交授粉技术,形成每5亩放3脾有王蜂箱的促进授粉技术,初步解决了花期遇雨授粉不良的问题,提高了结果量;“光光”张赟齐博士从光合生理角度分析形成几类理想树形和整形修剪技术;“肥肥”卫星杓硕士研究发现了关键施肥期,并形成初果期配方施肥技术;“虫虫”李苹硕士揭示了专吃无患子叶的铃斑翅夜蛾生活史,并正在形成虫害绿色防治方案;“水水”刘诗琦博士揭示1吨无患子生物柴油从原料培育、至柴油生产及燃烧全生命周期(LC)的净碳汇为30.57吨(二氧化碳),证明无患子产业是环境友好的绿色产业。
这些80后、90后的孩子们一定能成为祖国的栋梁与骄傲。8年来,研究团队按照“夯实基础、良种先行、技术创新、产业推进”的系统研究技术路线稳扎稳打,形成了一批基础扎实的理论和技术创新成果,技术应用已使林地果实产量提高1倍以上。通过完成国家林草局生态保护修复司重点委托项目,研究团队创新提出的“无性系种植园原料林发展模式” “林-皂-油多联产可持续发展产业链”,可实现无患子产业的高效可持续发展,同时也可为国际林业生物质能源产业实现“自养”所借鉴。
湖南石门喀斯特石漠化区域无患子人工果林
无患子洗涤产品
守定无患子
2019年4月18日,“无患子产业国家创新联盟成立大会”在北京召开,标志着无患子产业进入全国合作发展的新阶段。理事长单位为北京林业大学,联合了2个政府部门、11所高校和科研院所、12家各地的龙头企业,代表了全国无患子研发和生产的最强力量。中国工程院沈国舫院士、尹伟伦院士、曹福亮院士等9名专家作为专家顾问委员会成员助力无患子产业发展。
联盟成员都有着令人感动的无患子故事,也正在创造着一个个无患子奇迹。2008年冰冻雨雪灾害将福建建宁大面积森林毁坏,源华林业生物科技有限公司临危受命、恢复生态、发展产业,8万亩的无患子树一棵棵栽下去,一片片受灾迹地绿起来,建宁成了“中国无患子之乡”。同时,企业与北京林业大学研究团队合作创新“原料林培-收-储-运技术”,与江南大学合作创新年处理5000吨果的皂苷绿色水提生产线,用食品加工工艺开发出热销的手工皂等洗涤产品。在他们的努力下,小小的无患子果实正在推动我国绿色洗涤业和化妆品业的革新,中央电视台多次报道源华林业生物科技有限公司的无患子绿色健康产业。
贵州贞丰荣正无患子发展有限公司,向北盘江干热河谷坡地这块植被恢复的“硬骨头”宣战,营造的近3万亩无患子林3年挂果、长势喜人,实现了生态修复,带动了精准扶贫。湖南无患子农林发展有限公司,把无患子栽在了石门县喀斯特等石漠化立地上,4万亩的林子今年果实累累,湖南省正在全省大力推广其生态修复的经验。这是无患子在生态修复产业上创造的奇迹。
浙江天台满园春农林开发有限公司是中国内地最早发展无患子产业的企业,主打无患子苗木业和综合加工业,一干就是20年。当年与他们合作,把无患子果销往欧洲直接用于绿色洗衣的同仁们,现仍在贵州独山种植和开发无患子产业。中国林科院亚林所、福建林科院、西南林业大学、福建三青、杭州善舒生物、金溪无患子、贵州菩提生物等,对无患子情怀了得,也有着一个个让人感动的“不忘初心”故事。
无患子产业及其联盟现正在完善政产学研用创新合作机制,围绕良种选育、原料林高效培育、多联产可持续发展产业链构建的高效可持续发展道路而努力创新,不断创造着无患子奇迹,不断践行着“绿水青山就是金山银山”的理念。
作者简介
贾黎明 北京林业大学国家级重点学科森林培育、城市林业教授,博士生导师,校国家能源非粮生物质原料研发中心副主任,中国林学会森林培育分会副秘书长,无患子产业国家创新联盟理事长。主要从事用材林、能源林、风景游憩林、困难立地造林等领域的科研与教学工作。创办自然教育公众号“山水林人”,致力于林业科普宣传。
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