桑叶茶是怎么制作的(今天给大家推荐一款自己在家也可以做的茶)

这段时间每天都在版纳试茶,看了一下日历,明天就是霜降了,突然想给大家聊一款应时的茶——桑叶茶。当然,这里跟大家介绍的桑叶茶原料是霜桑叶,而并非其他季节的桑叶。

桑叶茶是怎么制作的(今天给大家推荐一款自己在家也可以做的茶)(1)

霜桑叶

说起桑叶,在国内不管见没见过,我想,基本大家都有所耳闻。桑叶养蚕,桑葚可供食用、酿酒,可能很多茶友都不知道,桑树全身都是宝,其叶、果、根、皮都可以入药。

桑叶茶是怎么制作的(今天给大家推荐一款自己在家也可以做的茶)(2)

桑葚

小时候,生活在北方,桑树并不是很常见,但是也会有几棵,最开始的印象就是收麦子的时候跟小伙伴一起寨桑葚。而慢慢大了以后,对桑叶的认识就是霜桑叶有着神气的敛汗的作用。小时候就是一个小胖子,经常动不动就汗如雨下,于是,家里人就给我煮了霜桑叶水,喝了几天,就有一个很大的改善。

当然,桑叶作为一种中药,在很多领域都有使用,但我作为一个非专业人士,这里就不班门弄斧了。只是,在我国,讲究不时不食,看到明天就是霜降,今天就跟大家发发牢骚,有兴趣的朋友可以看看在打过几场霜之后,到小雪之前,去采点霜桑叶,用水洗干净,然后再把桑叶晾晒干枯即可。当然,有闲情逸致的茶友也可以将洗净晾干,之后再用锅将把水分晾干的桑叶进行炒制,可以当茶来喝,顺便体验一下炒茶的乐趣。当然,因为桑叶比较寒凉,不宜每天饮用。但是我本人亲身体验,霜桑叶的敛汗作用还是很明显的,平时很容易出汗的茶友可以试试。

桑叶茶是怎么制作的(今天给大家推荐一款自己在家也可以做的茶)(3)

这里,还要给广大茶友提个醒,自己有条件的话尽量自己做,因为我之前也有在网上买过,不过拿过来明显是春桑叶做的,基本没什么用。所以我现在一般都是趁着冬天自己做一些,简单方便。如果实在没有的话,可以去药店看看,一般来讲,药店会相对好一点,当然,也不绝对,这也是为啥我要千里迢迢来版纳找茶的原因,毕竟只有自己喝过的东西,才会放心一点。

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