正宗苏东坡美食（眉山水街品美食）

今天真舒服，天气凉爽，早上从成都出发去眉山办事，成都到眉山大约70多公里，一个多小时后就到了眉山，办完事已经十一点多了，想想既然来眉山了，那就去眉山水街看看，也不虚此行，今天小编就来说说关于正宗苏东坡美食?下面更多详细答案一起来看看吧!

正宗苏东坡美食

今天真舒服，天气凉爽，早上从成都出发去眉山办事，成都到眉山大约70多公里，一个多小时后就到了眉山，办完事已经十一点多了，想想既然来眉山了，那就去眉山水街看看，也不虚此行。

眉山是北宋文学大家苏东坡的故乡，苏东坡的原名叫苏轼，字子瞻，号东坡居士。是著名的文学家，书法家，画家，美食家。

苏东坡的诗词想必大家都耳熟能详，有《念奴娇赤壁怀古》，有中秋望月之作《水调歌头明月几时有》，有怀念原配妻子王弗之作《江城子》。苏东坡不仅诗词写得好，原来还是一个吃货，今天就去眉山沿着苏东坡的足迹走走，尝美食，逛水街。

先去尝尝东坡肘子，东坡肘子是四川地区的汉族名菜之一，相传有一次苏东坡的妻子王弗，在家中做肘子的时候，忙着其它家务，一不小心，把肘子烧的过头了，看到肘子已经焦黄，怕这样焦味太浓不好吃，王弗想办法又重新加工了一次，加了很多调料，又煮了很久，没有想到这样做法，做出来的味道比以前更好吃，苏东坡也喜欢研究吃的，也会经常下厨做这道菜，这道菜颜色酱红，肥而不腻，香糯可口，渐渐的就流传了下来。

来到眉山水街的眉州东坡酒楼，古色古香的雅居，温馨舒适。美食很多，我们只有二人，怕浪费就点了3个菜，第一道菜当然是东坡肘子了，有小份的东坡肘子，我要了一个整的大份肘子，肘子这么好吃的美食，小份怎么够吃，哈哈！第二道菜是山药木耳炒西芹，第三道是清炒凤尾。

东坡肘子真的是色香味俱全，口味稍有些甜，煮的特别烂，香糯可口，下饭可口，这道菜老少皆宜，尤其牙齿不好的老人，非常适合吃，入口即化，如果有机会一定要带着长辈们去品尝一下东坡肘子。

山药木耳炒西芹，有着食物本身的味道，清炒凤尾绿油油的，爽口，三盘菜一扫而光。结账花费180元。

眉山的美食太多了，我有些眼花缭乱，东坡肘子，东坡肉。东坡鱼，龙眼酥，甜皮鸭等等。

眉山还是中国的泡菜城，眉山的泡菜是以新鲜蔬菜为原料，经发酵而成，选择了冷加工保持了蔬菜的有益成份不被破坏，含有多种维生素和微量元素，所以到眉山别忘了品尝眉山泡菜哦。

吃完饭去眉山东坡水街逛逛，眉山水街位于眉山市东坡区东坡岛上，主要以东坡文化为主题，以宋代古韵为基础，建筑是以仿造苏州园林景观为原型，打造的文化旅游风情园，置身其中仿佛穿越到了宋代古城。

亭台楼阁、小桥流水，黑天鹅，鸭子、优哉游哉的游着，各种动物玩具形象逼真，双龙戏珠，十二属相，猪八戒，孔雀开屏，各种各样的扇子，绣工精美，各种手工艺品让人爱不释手，河中有船，船上的人悠悠荡荡的划着双桨，远处的荷花红的黄竞相绽放，造型不同的植物，和河水相互照影着，让人流连忘返，听说水街的夜景是最美的，如果你有时间，一定要等到天黑后来欣赏水街的夜景，你会看到和白天不一样的，让你惊艳的眉山水街美景。

朋友欢迎你来眉山来，在苏东坡的故乡阅览诗词，品尝美食，欣赏美景，让你的生活充满无尽的欢乐！