痘痘肌喝牛奶会长痘吗（喝牛奶长痘是有依据的）

一句话总结：清淡的低GI饮食 少吃甜食 减少牛奶摄入（脱脂牛奶最致痘）。

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GI 即食物血糖生成指数，指的是人体食用一定量食物后会引起多大的血糖反应。

原理：低GI食物在肠胃停留时间长，消化吸收慢，带来长时间的饱腹感，而且葡萄糖释放缓慢，所以血糖相对稳定。

有研究表明，摄入GI值低于55的食物可以减少皮肤发炎。

01 水果类GI值

生香蕉/30 苹果/36 橙子/43 哈密瓜/41 梨/36 葡萄/44 桃子/28 草莓/29 樱桃/22

02 五谷类GI值

荞麦/41 黑米/42 藕粉/32 粉丝/31

03 蔬菜类GI值

小白菜/23 油菜/25 卷心菜/26 白萝卜/26 海带/17 菠菜/15 豆芽/22 西兰花/25

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具体可参照前文抗糖化。

原理：我们体内的胰岛素样生长因子、胰岛素可以促进炎症发展和皮脂分泌增多。

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吃了大量的糖以后，体内的胰岛素样生长因子跟胰岛素的分泌就会增多，导致皮脂分泌增多。

皮脂接触空气后氧化，不仅导致脸黄，还会促进炎症发展、加重痘痘，所以医生和各大科普博主都会呼吁，要合理「控糖」。

对于痘痘肌，减少牛奶的摄入，可能会降低皮肤炎症发生几率。

原理：牛奶中含有酪蛋白和乳清蛋白，可以提高体内胰岛素样生长因子的水平，促进炎症发展和皮脂分泌增多。

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尤其是脱脂奶最致痘。因为牛奶在脱脂过程中，酪蛋白和乳清蛋白会升高，从而提高胰岛素样生长因子的水平，痘痘就容易产生。