清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)
食材
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主料
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黄瓜 1条
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辅料
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大蒜 适量
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干红辣椒 适量
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生抽 适量
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醋 适量
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步骤
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1.黄瓜洗净
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2.将黄瓜粗略的刮去外皮,切成滚刀块
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3.大蒜剁碎,少许干红辣椒切碎
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5.下入黄瓜
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6.立即加入少许生抽,快速翻炒几下
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7.最后在锅边淋入少许醋提香
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8.马上出锅装盘即可
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小贴士
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因为我的原料比较少,生抽和醋都会为其增加咸味,所以就不需要另外加盐了,大家要根据自己原料的多少灵活掌握。
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