清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)

清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)(1)

食材

  • 主料

  • 黄瓜 1条

  • 辅料

  • 大蒜 适量

  • 干红辣椒 适量

  • 生抽 适量

  • 醋 适量

  • 步骤

  • 清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)(2)

    1.黄瓜洗净

  • 清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)(3)

    2.将黄瓜粗略的刮去外皮,切成滚刀块

  • 清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)(4)

    3.大蒜剁碎,少许干红辣椒切碎

  • 清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)(5)

    5.下入黄瓜

  • 清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)(6)

    6.立即加入少许生抽,快速翻炒几下

  • 清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)(7)

    7.最后在锅边淋入少许醋提香

  • 清淡的炒黄瓜(清淡味美的素炒黄瓜)(8)

    8.马上出锅装盘即可

  • 小贴士

  • 因为我的原料比较少,生抽和醋都会为其增加咸味,所以就不需要另外加盐了,大家要根据自己原料的多少灵活掌握。

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