印象新加坡 逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃(逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃)
我这人挺信命的,所以我总觉得冥冥中自有定数。
许多人都发现了,上周大嘴哥一直都没更新自媒体文章。
因为,我很意外的去了趟新加坡。
本来上周那几天,我是答应某厂商要去美国出差的。可是阴差阳错的,自己不小心在春节前几天感染了甲沟炎,疼得根本走不了路,大过年的也没地方去治疗,遂放弃了出差的机会。
后来好不容易等年后挨了一刀,脚不疼了,又想着别折腾了,老实待在家里养养,少出门。
就是在这个节骨眼上,2月的某一天,大嘴哥接到了某客户出差的邀请,一共3天,去新加坡开个会。一想到自己30多岁了,还像土鳖一样连东南亚都没去过,我就爽快的应承下来。
或许是好久没出国了,这次我的准备特别齐全,什么感冒发烧拉肚子的药,什么转接头延长线插线板,搞得如临大敌一般,甚至连泳镜泳帽裤衩都准备得一应俱全。
后来崔姨妈知道这事儿之后,还把我嘲笑了一番。没办法,谁让咱们土鳖呢,人家崔姨妈是什么人物?恨不得除了南北极就没有没去过的地方了。
好了好了,闲话少说。既然是游记文章,咱还是赶快切入正题……
一、
熟悉我的人都知道,我这人胆小,怕坐飞机。
除非极特殊的情况,我出行都是坐火车的,即便是去广州、深圳。
这里说的极特殊情况,是指“不得不”、“不能不”的时候,比如出国。
这次也不例外,就在北京飞往新加坡的飞机上,我又被吓得不轻。
当飞机离开了祖国大陆,确切的说是飞过海南岛以后,机体便出现了严重的颠簸,以至于我感觉空姐的播报声音都有些惊慌:
“女士们先生们,我们的飞机正在遭遇强烈的气流颠簸,请您留在座位上,扣好安全带,洗手间暂停使用”
瞬间,我觉得全身的毛孔都站了起来。我下意识的看了一眼右前方过道旁的崔姨妈,他正在呼呼大睡,似乎没有座椅扶手挡着,恐怕他早已瘫软在地。
“心可真大”,我一边嘟囔着,一边有意识地调直座椅靠背,扣紧安全带,两手抓着前排的椅背,身子绷直呈大虾状。随着飞机的上下抖动,我觉得自己接近崩溃的边缘。
“先生,您是不是有些不舒服?”正在进行安全检查的空姐走近我身边,她穿的东南亚风情长裙把身体包裹得凸凹有致,但是在这样紧张的时刻,我肯定顾不上看这些。
“没什么,我就是有点紧张”,我冷静了一下,尽可能让自己的语气听起来正常一点。突然,又一阵剧烈的颠簸袭来,空姐有些站不稳,急忙扶住了身边的椅子。
我突然想起了今年1月有个南航空姐紧抱安抚乘客的新闻,又想起了好多年前在微博上看到一个飞机颠簸时可以抱紧空姐的故事……正当我胡思乱想的时候,头顶的安全带指示灯熄灭了。
“先生,请问您需要什么帮助吗?”空姐站起身,带着职业性的笑容看着我。
“请给我一张入境卡,刚才的我填错了”。
新加坡航空的服务就是好。
二、
在此之前,我对于新加坡的认识完全来自于一本叫做《乌鸦》的书,作者是号称“新世纪美女作家”的九丹(其实一点儿一点儿也不美)。
看这书的时候我还在上大学,大概是02或者03年。因为文科生学业轻松,我的许多同学都去网吧玩游戏;而我当时还是专注于看书,因为那时候的我还不知道网络游戏会那么好玩。
就这样,每个月我都会从学校向东走上几公里,穿过中央民族大学的图书馆和食堂,到达位于首都体育馆北侧的一个书店。在那里,我能以每本书5块钱的价格买到许多盗版的畅销书,再把它们一股脑的搬回寝室,《乌鸦》就是其中之一。
和许多描写海外生活的书差不多,《乌鸦》所描述的也是一个在新加坡打工的姑娘,为了金钱、绿卡而做出了许多不可描述的事情。具体的内容如今我已经记不清了,反正这本书把新加坡描绘成了一个欲望之城,也给我幼小的心灵造成了极大的震撼。
经过近3小时的颠簸,我大难不死的到达了新加坡机场,随后来到了位于CBD的泛太平洋酒店。恰好有个高中男同学就在附近的大楼上班,知道我到了后,他特别请假来找我,顺便尽一下地主之谊。
我们相互述说着毕业后的变化,聊了许多关于天气、关于生活、关于未来的话题。可以想象的是,两个进入中年的东北男人,一边回顾着10多年前的诗和远方,一边谈论如何面对眼前的苟且……
至于我之前对于新加坡的不堪印象,在他的描述下似乎一扫而空。整洁、法制、舒适,这是他对于新加坡描绘最多的词。在他看来,这地方跟国内没什么区别,说中文、吃中餐、左侧行驶,就好象另外一个香港。
这彻底颠覆了我对新加坡的认知。在固有的意识崩溃之后,我陷入了深深的思考,并且开始自暴自弃。精神奔溃了,肉体还在饥饿中,看了看表已经下午5点多了,于是坐了6个多小时飞机的我决定先去附近的新达城二层吃顿崔姨妈推荐的肉骨茶。
“肉骨茶是啥东西?好吃吗?”我问他。
“就是排骨汤,胡椒味的排骨汤”。
“行呀,我不挑食,啥肉都行”
话说这个东西的味道还真是不错,如果你喜欢胡椒的话,这玩意的口感简直是好到爆。而且最关键的是,可以不停的加汤,喝到舌头麻木为止。当然了,谁也不至于喝到那个地步,但总体感觉就是比那些广式靓汤的味道更重,更符合北方人的口味。
老友叙旧,总觉得时间短暂,席间免不了忆往昔峥嵘岁月稠。聊了两个多小时,眼看人家主办方的欢迎晚宴就要开始了,我们才依依惜别。临走的时候,同学还送了我当地特别有名的“林志源猪肉干”,弄得我怪不好意思的。
我不挑食,啥肉都行。
三、
接下来的一天就是工作时间了,这部分就像是日常的出差一样,大家肯定没兴趣听,所以我就一笔带过、按下不表。
开完会,自然又是到了享受美食的欢乐时光。这次,在崔姨妈的推荐下,我们一行人去了据传说当地很有名的“珍宝海鲜楼”——吃大螃蟹去喽。
话说,从小到大,海鲜对我的诱惑一直可有可无。但是自从娶了一个爱吃海鲜的老婆之后,我对于海鲜的爱也是与日俱增,海鲜也成为我心目中仅次于烧烤和炸鸡的第三选择。
在来新加坡之前,周阿姨曾经对我描述过一种超大的螃蟹,她的原话是“特别好吃,至今还记得很清楚”。当然,我对于女性在美食上的判断,特别是湖南女性的判断一直都表示怀疑,所以更需要亲身实践一下。
这家“珍宝海鲜楼”的位置在机场附近,位于一家高尔夫球场内。夕阳西下,在这里你可以随时看到起降的飞机,还有满眼翠绿的东南亚植物,心情好得不要不要的。
更开心的时候自然就是上菜了。看着两个大砂锅里咕嘟咕嘟的奶油螃蟹和某种辣酱螃蟹,口水止不住的流了下来。旧金山的渔人码头的螃蟹我也是每次必吃,但是像新加坡个头这么大的、用酱料咕嘟的还是头一次。
另外推荐的就是这道海鲜炒面(也可能是米线)。据崔姨妈说,这道菜的味道相当不错,是他吃过的非常正宗的版本。我相信他说的是真的,因为大部分都是被他吃了,嗯嗯。
吃完大螃蟹,我们又马不停蹄的去另外一家叫做“榴莲一条街”的地方大快朵颐。之前我曾在网上查过许多榴莲的销售网点,其中以一家叫做“旺德福”的店面最为出名,就在Geylang路上(请注意这个地名,后面还要出现)。
要说这里的榴莲还真是多样,除了大名鼎鼎的猫山王,还有苏丹王、皇中皇之类我没听过的品种,价格也很是喜人,折算下来不算很贵。虽然现在不是榴莲的旺季,但依然阻挡不足大快朵颐的我们。
就这样,我们吃了3个大榴莲,最后还剩了一大块,每个人都撑得不行。总体感觉是苏丹王更甜,皇中皇更细腻。至于大名鼎鼎的猫山王,拜托,那么心急的吃下去,谁知道是什么滋味呢?
不仅如此,身为“二十四孝老公”的我还特别打包了两个榴莲准备给老婆带回去尝尝。当然,为了确保我能愉快的掏钱,摊主信誓旦旦、指天发誓说只要托运一定可以,海关查不出来之类的吧啦吧啦。为了让我放心,他还特别用密封盒子把榴莲肉装了起来,并且用胶带捆了个结结实实。
这个故事的结局就是,我花大价钱买的榴莲被新加坡海关毫无怨念的扣下来了。所以这个事情也教育我们——所谓榴莲、榴莲,就是要liu在新加坡,lian一点儿带出来的可能性都没有。至于是便宜了航空公司的姐姐们还是收垃圾的大妈,我就不知道了。
当然,这还不是最伤人的。直到写稿子的时候我才知道,我们吃榴莲的那个Geylang路,就是新加坡有名的红灯区,而且还是合法的。
可怜的我,与曾经印象中的欲望城市插肩而过。
当然,队伍中叫嚷着要去夜总会看看的那个小伙伴更伤心,抱歉我不能说出他的名字,因为他老婆肯定会看到这个文章。
四、
刚才说了那么久的吃,下面说说逛。其实这次新加坡之行特别紧张,空闲的时间也有限。好在第三天可以选择晚点的飞机,于是我们也就有了半天的时间四处走走。当然,如果你不想被晒爆炸的话,还是应该选择靠谱的交通工具,比如——两栖鸭子船。
第一次坐这种鸭子船是去年在西雅图,当时11月份的阴雨天气冻得我上下牙直打架,却还是忍者严寒跟着美国大叔在西雅图市区转了一个小时。没办法,这种由二战登陆艇改造的船只舒适度就别抱什么希望了,人家是用来打仗的,能活着就挺好。
幸运的是,就在我们坐船的当天,新加坡结束了连续几天的阴雨,早上9点的太阳晃得我们睁不开眼。相比我之前西雅图坐的那个,这次的船更大一些,不过讲解大妈的水平还是一般般,只能照着手机朗读一遍。好在全车都是中国游客,所以大妈虽然用了蹩脚的中文,好歹没有语言上的障碍了。
其实,这种行程类似与走马观花,就是把所有的著名景点都串在一起走一遍。首先就是水下的行程,看到了曾经世界第一的摩天轮、榴莲型的建筑物、“巨大”的水上体育场、上面有条大船金沙酒店、还有那个最有名的鱼尾狮雕像。
当然,我不好意思说是运气太好还是太不好,一年三次的保养维护被我遇到了。所以,我拍到的鱼尾狮是这样的,你们来感受一下。
不过这里,我需要吐槽一下华为手机的拍照品质——太惊艳了。凭借着自带的色彩调节,华为的拍照效果秒杀我们的苹果几条街,而且这还仅仅是P9的品质,最新的P10还不知高到哪里去了。恨得我们几个小伙伴真有把手机扔水里的冲动。
在结束了这为期一小时的旅行之后,时钟指向了上午10点半。看时间还早,小伙伴们马不停蹄的赶往下一个地方——中国城。
要说我们几个下午就回到祖国怀抱的人,去中国城干什么呢?其实我们在寻觅一家超好吃的豉油鸡饭,地点就在牛车水大厦(准确的说是个农贸市场)二楼的大排档中。
与内脏开会的北京小吃不同,人家新加波这个豉油鸡饭虽然师承于香港,却也融合了新加坡本地的口味。最著名的是,这家店在去年7月被米其林评委1星,这或许也是世界上最便宜的1星餐厅了,他家的豉油鸡饭一份只要2块钱(新加坡元)。
店家并不难找,看看哪家排队人最多就知道了。我们到的时候11点刚过,乍看上去没什么人排队,但是走到近前,却发现没有1个小时根本排不下来。和南锣鼓巷或者王府井小吃街那些骗外地人的小吃不同,这家店排队的除了慕名而来的游客,还有许多本地的居民。
相比这家名为“了凡香港油鸡饭”的火爆,附近几家同类型的档口可谓是冷清至极。“我要是这几家老板,早就不在这地方开了”,崔姨妈边吸柠檬水边说。
大概等了1个半小时,我们终于吃到了期待已久的豉油鸡饭。说实话,东南亚的米饭的确不怎么样,粘粘的很难吃;但是这个豉油鸡的确非常棒,入口即化,咸淡适中,即便是最柴、最难入味的鸡胸肉吃起来也相当不错。难怪人家能获得米其林一星,两个字评价——好吃。
4份豉油鸡饭8块钱,1份青菜4块钱,1只鸡14块钱,总价是26块钱,折合人民币不到130元,价格便宜量又足。
吃完饭,我们还来不及回味那鸡肉的爽滑,就急忙打车回酒店,取行李去机场,匆匆结束了这为期3天的新加坡商务之旅。
虽然没去成著名的圣淘沙和环球影城,但这次新加坡之行还是让我收获了满满的幸福体验,高中同学的友谊、新加坡美食的回味无穷、新加坡美景的动人心魄,甚至仅仅是酒店的露天游泳池,就有说不完的惊喜。
拍了无数的照片,写了几千的文字,更有各种小视频承载的美好回忆,这些都值得珍藏。旅行的意义就在于,当你面对眼前的工作感到无比烦闷、当你为明天要提交的PPT或者报表感到焦虑,甚至当你搞不懂明天会在哪里、未来要向何处去的时候,翻看之前快乐、惬意的照片,会得到莫大的安慰与感动。
你需要善待每一张照片、每一段文字、每一份视频,这些经历能够记录你成长的点点滴滴,也将成为你享用终身的精神财富。当你活到七十七、八十八,白了胡子老掉牙,再翻出这些过往经历的时候,依然会露出孩子般开心的笑容。
为此,你需要一款稳定、高效、安全的存储设备,这也正是数据存储解决方案的全球领导者希捷所努力的方向。
话说,大嘴哥这次去新加坡,就是参加希捷亚太区的媒体见面会。会上,希捷全球销售和销售运营高级副总裁郑万成发表了题为“数据的未来”主题演讲,他特别提到了希捷将继续深耕数据中心市场,为云计算应用、为互联网客户和安全监控行业提供安全、稳定、快速的希捷产品。
与此同时,他也提到在物联网逐步到来的今天,希捷也将坚持开放的态度,积极拥抱闪存市场,寻觅更多的合作伙伴,保持HDD和SSD两条腿走路,共同成长。
如今,希捷硬盘已经出货20亿块,平均每3块硬盘中就有一块来自于希捷。如此说来,无论是家里电脑、旅行的移动硬盘还是数据中心的存储设备,都有着希捷的身影,希捷也已经将业务覆盖到个人消费者、小企业和垂直应用等市场,开发更多解决方案,以应对企业和消费者随着新技术的出现而不断变化的需求。
让回忆永存,让数据不朽。这正是希捷存在的最大意义,也是希捷“数据的未来”为我们描绘的美好蓝图。
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