天下第一素菜汤(膳魔师北咸主题月)
武汉人最爱的就是排骨藕汤,莲藕粉糯,汤汁浓郁,寒冷的冬天里哪家要是煨了藕汤,整个楼道都是香的,今天小编就来说说关于天下第一素菜汤?下面更多详细答案一起来看看吧!
天下第一素菜汤
武汉人最爱的就是排骨藕汤,莲藕粉糯,汤汁浓郁,寒冷的冬天里哪家要是煨了藕汤,整个楼道都是香的。
By 无心之蛋_牛麻麻 【豆果美食官方认证达人】
用料
排骨 1500克
猪弯弯 两个
藕 2000克
姜片 适量
盐胡椒味精 适量
做法步骤
1、排骨猪弯弯剁小块洗净
2、加水泡泡,去血水
3、沥去血水后加水,大火烧开小火慢熬
4、莲藕
5、洗净去皮切滚刀
6、一个小时后汤已经熬到发白
7、加入藕块,继续熬三个小时
8、浓浓飘香的藕汤熬好了,加盐胡椒味精调味即可
9、喝上一碗,全身上下每个毛孔都是痛快舒服的
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