风干酱腊牛肉怎么做（风干酱腊牛肉的制作方法）

取出腊牛肉，将腊牛肉切成厚薄适宜，均匀的薄片，今天小编就来说说关于风干酱腊牛肉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

风干酱腊牛肉怎么做

取出腊牛肉，将腊牛肉切成厚薄适宜，均匀的薄片。

将红尖椒洗净，切成圈；大蒜和生姜切片，香菜切断，备好待用。

热锅，倒入适量食用油，将大蒜，生姜倒入锅中爆炒片刻，然后将尖椒放入锅里一起翻炒约2分钟。

倒入腊牛肉一起继续翻炒约2分钟。

倒入少量冷水，待水开之后，淋上适量生抽，放入香菜，拌匀之后起锅装盘。