广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)

广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(1)

广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(2)

Whisky World

威士忌|清吧|鸡尾酒

「 世界各地·威士忌收藏所 」

从世界各地搜集酒,摆满4面墙

100 款威士忌

连续两家店荣登地区TOP3

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比起躲躲藏藏的BAR

它家只想光明正大的“火”

×××

whisky博物馆,用4面墙藏酒

-Whisky World-

‖ 要“火”的Bar ‖

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广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(9)

广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(10)

直接开在mall里最显眼的3楼中空露台,一进门就是烈焰景观装置,“要火”这件事,仿佛指日可待。190㎡超大空间爵士音乐循环播放,仿佛梦回英式中世纪。

广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(11)

广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(12)

就在人流量最多的深圳北站旁边,无论是旅客还是上班族,这里都是个非常舒适的落脚处。

‖10米长的吧台,抬眼是金地图 ‖

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Whisky

World

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检验一家酒吧的标准,往往要看吧台,10 米长的大吧台,藏了来自世界各地的酒,还把金地图印在天花板上。它家主打威士忌,在这里,无论是新奇的还是古韵的酒都能在这找到。

‖ 主调Season ‖

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Season调酒近10年,就如他的名字一样,不同酒像似四季的变幻,总能默默测出你的心情。比起调酒师,他对调酒的态度更像是一个思想家,轻重缓急,总是拿捏得恰到好处。

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一般来这的人,都不会抱着喝醉的目的。Whisky 吧的学问很多,适合细品,调酒师会根据你不同的口味搭配不一样的酒,如果问起,每款酒都有自己的故事。

这家店,酒鬼都不敢来

-Whisky World-

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“整整4面墙的酒”

“再会喝酒的人,都不敢来吧”

‖ 喝这款,其他酒都是将就 ‖

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无他。爱喝野格的人,总是忘不掉它的独特,德式风味,波本威士忌 野格,会碰撞出不一样的火花,喝一口总觉的“心中再无其他酒”。

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波本威士忌和野格的完美搭配,海盐焦糖做点缀,在杯壁撒上一层梅子粉。所以会有酸酸的梅子味和淡淡的香草味。

‖ 泰式鸡尾酒,加点辣 ‖

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泰囧,这款酒是根据中国调酒教父kin san的一杯《普吉之旅》改编,泰式风格显而易见,有些辣,爱挑战的人欢迎不请自来。

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泰 囧

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清新的柠檬叶香味搭配浓郁的椰子风味,加以用辣椒浸泡的伏特加调制,让人感觉在品尝一碗冬阴功汤。

‖看似温柔,实则上头‖

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花熏花,自带仙气。是坂田店经理Sheldon Lee创作的,根据一位名师的十二道锋味改编出来的。很有日式清酒的feel~

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生命之水,151°朗姆酒,金酒、伏特加、白兰地、七喜…由10款酒调制而成。一倒入壶中就仙气飘飘~

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一壶可以分成5小杯,酒精浓度比较高,但有着清新的果香,一人一壶下去就可以微醺了。

‖ 《欲望都市》同款 ‖

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大都会。它从33年前就火了,约翰·凯恩把它推向了美国鸡尾酒大赛冠军。是《欲望都市》女主角最爱喝的一款酒。爱美式风格的记得pick它~

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柠檬味的伏特加,加上君度和果味剂,调出小仙女们都爱的桃红色,酸酸甜甜的口感,到店必点上一杯~

开启微醺后半夜

-Whisky World-

‖威士忌酸‖

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这款威士忌酸,是店内的人气王,由波本威士忌和柠檬汁调制,这就是经典的威士忌酸酒。

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广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(38)

制作这款酒,要加入“打蛋清”这一骚操作,把蛋清shaking到乳白色,很多人以为这会很踩雷,但其实这样滤出来的酒味更通透~

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最后滴上几滴糖浆,拉出一排漂亮的爱心,一杯完美的威士忌酸酒做好了。

‖ 苏格兰威士忌 ‖

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麦卡伦12年雪莉桶单一麦芽,苏格兰威士忌。耀眼的深金色,有独特的香草气息,带着淡淡的嫩姜味和熏木香气。

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小酌时特别适合来一杯这款威士忌,凿出的一个大冰球放入酒中,可以让醉意减缓,顺滑的口感,有浓郁的干果和雪莉酒味。

‖ 2款下酒菜 ‖

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墨西哥玉米片&黄金手指鱼柳,也非常抢手,浓郁的美式口感,小酌一杯的顾客,都会来点下酒菜充饥,

‖ 还好没错过,就在龙华新mall ‖

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广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(46)

广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(47)

在全深圳已经开了3家的Whisky world,在罗湖和龙岗店都荣登前TOP3,现在新店开在红山6979mall,还好没错过。店里还有隐藏包房,一定要来找找看。

广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(48)

广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(49)

总说龙华是酒吧荒漠,能在这里找到一家舒适的酒吧,简直是万幸,在3楼包下一块黑金的中空花园,光明正大请大家来品酒。

广东威士忌推荐(龙华威士忌博物馆)(50)

Whisky world(龙华店)

【店铺地址】

龙华新区民治街道红山6979商业中心三期20栋326号

【营业时间】

11:00am-次日2:30am

【交通指引】

距地铁4号线红山站A口步行280m

【其他门店】

Whisky World(罗湖店)

店铺地址:宝安南路龙园创展大厦107铺

交通指引:距地铁1/2号线大剧院站D口步行360m

营业时间:18:30-次日2:30

Whisky World(坂田店)

店铺地址:坂田街道天安云谷产业园二期5栋3楼302号

交通指引:距天安云谷公交站步行320m

营业时间:18:30-次日2:30

- THE END -

编辑&设计丨扣肉 摄影丨Scheng Wang

*本文图片内容归深圳吃喝玩乐蒲所有,不可盗用.

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