马鞍山好吃的水饺（您包的水饺真好吃）

来源：烟台日报-大小新闻

大小新闻3月21日讯（YMG全媒体记者 苗春雷 通讯员 薛倩） “贾妈妈，您包的水饺真好吃”！19日中午，安徽省援鄂医疗队的医护人员吃着可口的鲅鱼水饺，通过视频方式，向远在长岛的“兵妈妈”贾平竖起了大拇指。“从来没吃过这么地道的鲅鱼水饺”“真好吃”“感谢贾妈妈的心意，我们一定会继续加油”……视频里，安徽省援鄂第六批医疗队领队、安徽皖南医学院弋矶山医院副院长黄后宝和两名队友，代表队员们表示感谢。“希望你们平安健康，疫情过后欢迎医疗队员到山东长岛做客，贾妈妈家的大门永远向你们敞开！”看着屏幕里大家吃得香，贾平也通过视频向战疫一线的人员送去祝福、发出热情邀请。

这批鲅鱼水饺凝聚着贾平等人的深情。贾平是“第七届全国道德模范提名奖”获得者、“山东省十佳兵妈妈”。疫情发生后，她一直关注着在战疫一线舍生忘死的英雄们，谋划着为一线人员捐赠长岛名吃鲅鱼水饺，一直在等待武汉物流开通。一直等到3月10日，才等来武汉邮政物流开通的消息。兴奋之余，她马上组织“兵妈妈志愿服务队”日夜赶工，用了三天时间包好700斤鲅鱼饺子并冷冻包装。

19日到达武汉已经傍晚，因货物太多当天无法派件，考虑到武汉温度较高，再耽搁一晚很有可能化掉，长岛综合试验区文明办第一时间联系邮政公司帮忙协调。同时又协调湖北省慈善总会爱基金和湖北画报负责人。大家都认为不能让贾妈妈的心意付之东流，主动安排了援鄂医疗队下榻的酒店，到卸货地点提货。从物流车上卸下水饺已经是晚上九点多，酒店人员于晚上10点左右返回并将水饺直接放入冷库，保证新鲜。经检查，水饺保存完好，并无解冻现象。

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