小白条鱼的做法

食材用料小白条鱼150克，大蒜2瓣，生姜1小块，干辣椒1个，生抽1勺，盐1勺，水适量，油适量，今天小编就来说说关于小白条鱼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

小白条鱼的做法

食材用料

小白条鱼150克，大蒜2瓣，生姜1小块，干辣椒1个，生抽1勺，盐1勺，水适量，油适量

做法步骤：

1，2瓣大蒜，1小块生姜，都切成小块备用

2，150克小白条鱼，这是前一天炸好的，刚炸好时时那种脆脆的，也很好吃

3，锅中加入适量油，放入大蒜、生姜、干辣椒进行煸炒

4，出香味后，放入小鱼

5，一勺生抽，一勺盐，再加些水，稍微翻拌一下

6，焖煮至汤汁快干时就可以啦