人们说的四个菜是哪四个菜(人们常说一辈子都吃不上四个菜)

中华传统上下五千年,其中蕴含古人智慧的俗语和道理,大部分都流传了下来。在体现出充分文化底蕴的同时,也给人带来一些警示和思考,其中有句俗语是“一辈子都吃不上四个菜。”

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那么这“四个菜”代表的是什么?其实这四个菜背后隐藏含义,是人一生的命运轨迹。这四个菜分别是:“满月酒,结婚喜酒,丧葬宴和祭祀贡品”。这样看来,这四个菜确实是人一辈子都吃不上的,而且这每一道菜都代表着人生每个阶段的经历,充分诠释了生老病死的规律。

一、满月酒与喜酒

前两道菜可以说是人生的大喜事,第一件事为了庆祝新生命的诞生,第二件事庆祝成家立业。在很多地方的习俗中,在新生儿刚刚降诞于世时,家人们都会给婴儿准备礼物,包括衣服,鞋子,红包等。在婴儿满一个月时,父母会宴请亲朋好友前来沾沾喜气。

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参加宴会的人通常都会准备礼品和红包,表示对婴儿以及背后家庭的祝福。所以满月酒的当事人只是个小婴儿,自然是无法吃到菜的。来宾们基本都会在酒宴上看望刚刚出生的孩子,大家在一片欢声笑语中度过。

自古以来人生有四大喜事——“洞房花烛夜,金榜题名时,久旱逢甘霖,他乡遇故知。”四大喜事之首就是婚宴。结婚对每个人来讲意义都是巨大的。它标志着一个人的成熟,也代表了爱情的最终形态。共同创造一个家庭的新人会在这天宴请双方所有的亲朋好友,一同在酒席中为他们献上最美好的祝福。

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对每个女孩子来讲,有一个美妙的婚礼是自己从小憧憬的愿望。像公主一样得到幸福,童话般的生活从此开启。虽然现实中的风风雨雨支撑不起女孩子们单纯洁净的向往,但是男方会用尽自己的全力来守护对方,共同孕育出幸福的温床。

所以在婚宴上,虽然是为了自己举办的宴席,但是新郎、新娘要忙着招待所有来宾,依次敬酒,表达对来者的感谢。如此忙碌的他们自然也没有时间去吃桌子上的美味佳肴,所以这两道菜是没有办法吃到的。

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二、丧葬与祭祀

前面的两件是喜事,后面的则充斥着悲伤与哀悼,人作为大自然中最具有智慧的生物,也避免不了生老病死的自然规律。在人去世的时候,家人为了告知周围亲戚朋友们这个不幸的消息,就会为死者举办葬礼。接下来会进行丧葬宴。

丧葬宴也是中国地方传统文化之一,当有老人去世的时候,他们的家人会在举办葬礼后,邀请参加的宾客吃饭,这场饭局就是丧葬宴。如果老人是因为年纪很大自然衰老去世的,那么可以称之为“喜丧”,人们在缅怀的同时也会为逝去的人表示祝福。

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丧葬宴的菜品其实分两种,一种是入殓时,人们在宴席中吃到的都为素菜,这表示对死者的尊重,在死者出殡后,菜品则会变为荤菜。由于一开始丧葬宴菜品的讲究极为久远,在经过沧海桑田的变幻后,有些地方已经不会采取这样的菜品形式了。由于丧葬宴是人去世后才会举行的,所以当事人自然是无法吃到的。

贡品是人们每逢重要节日时,祭拜家中故去的先人时所准备的物品。贡品往往有很多讲究,有荤有素,在祭拜时要点香,表达对逝者的尊重之情。在很多影视剧中,古代皇室在祭祀先祖的时候,会开展很隆重的形势。不仅要三跪九叩,而且还要将牛羊等动物宰杀,供奉给先祖。

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有些是在祠庙上,有些则是在山上,无论祭祀的地点在哪里,仪式流程都是一样的严谨。虽然看似是一种封建社会的迷信思想,但是这背后所蕴含的却是对先人深切的思念之情。因为斯人已逝,所以自然也是无法吃到的,如果有人擅自吃贡品,那一定会受到别人的抵制。

因为这不仅代表着此人没有任何礼节,更是对先人的不尊重。丧葬宴和祭祀代表着人逝去之后的一种怀念形式,深嵌在中国传统习俗之中。所以这两道菜是寄托哀思的菜,一代代地传承下去。

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三、传统习俗

以上这四道菜是人生主要的组成部分,从这四道菜中可以看出人一生的走向。它们不仅代表的是中国传统习俗,更是一种文化体现和人文素养。

这四道菜每次进行的时间不同,菜品也各有百态。但在它们背后,蕴藏的是同样的人生哲理,宇宙万物都有它的规律,到什么阶段做什么事情,都是在规律之内的,只有遵循规律办事,才符合未来的发展。

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有些时候,我们只能以参与者的角度吃到这四道菜,但是对于宴席的当事人,意义是极为重要的。我们见证了他人生的走向,也可以在其中找到自己的影子,每个人都会有这样的经历,只是不在同一个时空罢了。

在中国的很多传统习俗中,有些印证着祖祖辈辈遗留下来的智慧结晶,也有些是地方区域的封建糟粕,我们需要用辨证的方式看待它们。中华文化历史悠久绵长,人类的阶梯还会继续延伸,也许在未来,我们如今所做的种种也会变成一种习俗,被后人代代继承下来。

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所以“一辈子吃不上四个菜”仅仅是流传下来的一种俗语。如果滥用在他人身上,可能会给自己带来不必要的麻烦,因为这关乎着一个人的素质和礼貌问题。这种话更像是只可意会不可言传,只要了解背后的意思就可以了。

四、总结

所有的传统文化背后都有它的价值,在如今很多自古流传下来的精神财富越来越稀有的情况下,我们更应该去珍惜它们。很多非物质文化遗产就是这样被保护起来的。在人生的四道菜中,也蕴含着酸甜苦辣,不同的菜代表不同的境遇。

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就像生活一样,有时淡如水,有时苦如枳,无论哪一种,都是人生的重要组成部分。只有它们的存在,才会让自己的阅历变得愈加丰富。很多当初觉得熬不下去的困难,很多年后再回过头看,也许我们只会付之一笑。感兴趣的朋友们可以点个关注,谢谢您的支持。

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