刘克讲营销是最坑的吗（你觉得难吃就全部免单）

每天一篇原创，这是我的第【655篇】原创文章

这次怎么开读者见面会，也没有发朋友圈，也没动静呢？

是滴，很烧脑，根本没有时间，这两天的文章都没有写好。

人的精力是有限的，而分享和讨论时最最消耗精力的。也可以说是耗费大量的功力，人都变得不精神了。

今天吃早餐时安阳来的谷姐，说昨晚一晚没有睡好，聊到晚上11点多，不知道是兴奋的还是用脑过度，整个人精神都不好了，显得有些萎靡，感觉自己血压都有点高了，赶紧量了一下，还好，虚惊，一切正常。

今天是2017年第一次读者见面会的第三天，也是最后一天，这时候，才有些空出来，从来到一直到昨天一整天，大家就进入状态里面，今天问大家，统一的反应就是头疼，都感觉子用脑过度，同时也都深深的理解我的头发为什么越来越少，用脑过度的人，头发都少，这是大家的一致认同的。

昨天说给大家分享一下，但是刚刚完成会议，热乎劲还没有过去，整理一下说一个这几天谈到的一件事，关于免费。

还有这个图片：

为什么说这个话题，今天在朋友圈有看到这个后，我问大家，如果说像上面这个广告上这样，顾客到店吃了以后，只要是不满意就退款，你们觉得可行吗？

听我说到这里，有人问，什么理由呢？是需要说出什么问题才能免单或者按照什么标准免单吗？

我说，没有理由也没有标准就像，在网上购物七天无条件退货一样，就是你不喜欢或者你家的小猫小狗不喜欢，都是理由，也就说，没有理由！

说完，大家就都沉默了，没有人去接我的话茬。

我说，你们是不是觉得这件事情不太可能？

嗯，确实是这样，在大城市高端一点的还可以，如果在我们的小城市，这个方法恐怕要吃垮掉。

你这个担心是建立在自己的没有测试过的基础上，你才会这样想。

前几天登山的时候，在路上，和同行们聊过这个问题，有一读者的店是这样做的，他有一个主打菜，只要是吃了后感觉不好吃，这个就可以免费的，而且也不需要说理由，什么意思呢，就说你吃完以后，你说这个菜我觉得不喜欢，然后这菜免单。

听到这里，大家觉得有些不可思议，说这样真的可以吗？这样会不会被吃垮掉？这个退单的概率有多高？

他们自己统计了下这个退单的概率，大概是在百分三到百分五之间，不超过百分五。

之前很早的时候，我有一个读者，他也是做不满意就退款，结果根据她给我反馈的也是大概是在百分五左右，真正吃了以后不给钱的，也有，但是极少，真是极少，非常少。

大多数的人都是给钱的，也有的人吃完饭以后提出意见，老板说，不满意那就免单吧，结果顾客反而不好意思了，连连摇手说不不，不是这个意思，我只是提个建议，并不是要求免单。

可见真正蹭饭吃的，吃霸王餐，吃完以后不给钱的，几乎很少。

今天我们吃饭的时候旁边火锅店，贴出来广告上面写着，不满意就免单，就是上面那个图上，贴出来的，一面墙长长的挂满了牌子，每一个上面都在说不满意就免单，不满意就免单。

我们问了一下老板娘免单多吗？她说，不到百分五。

进入2017年以后，我已经看到几个这样的，生意做得好的，都是不满意就免单，不好吃就免费，而且都是无理由，就是你吃，然后你只要表示不满意就可以不付款。

今天晚上的时候在朋友圈里，也看到一个这样的朋友圈，就是这个截图，也是一个不满意就免单的活动，这样的活动越来越多。

根据身边的顾客的反应和反馈来说，这种，免单的概率是非常低的。

就像下面这个图上说的，他叫难吃保险，就是不好吃买了一个保险，如果你吃了以后感觉难吃，不需要理由，只要你认为难吃就可以了，那上面都说了免单。

是有一个流程的什么流程呢？你找到他们家的客服给他说，你家今天不好吃，直接退款。

是不是很简，单简化了流程，不好吃马上退款，就这么简单。

其实至少这是一种态度，也是一种格局，老板对自己的产品有信心，当然这样做，首先，从自己的产品上就要过硬，从其他各方面都好，充分的考虑到顾客的需求。

不过，你本来做的就有些让顾客不满意，再加上，产品出现小问题，就说我很有可能就会选择不满意，那你就要承受，退款这个结果。

这件事情到底可不可行呢？

希望大家在留言区里进行留言，谈一谈你的看法。

另外还想问大家一个问题，如果你的店搞这个不好吃就免单的活动，你觉得可行吗？有哪些问题，或者说有哪些顾虑？

昨天文章说，行万里路，有读者跟着说，去什么山不重要的，重要的是你和谁一起去，沿途的精彩胜过登顶的快乐。

三月初在山东出发，途径武当山，岳麓山，韶山，到达湖南衡山登山拜谒以后，选择在江西一线返回山东，沿途经过的有：井冈山，庐山，龙虎山，黄山，齐云山，武夷山，九华山，雁荡山，普陀山，会稽山，富春山，莫干山，雁荡山，江西，浙江，江苏，安徽，四省回到山东。总共有二三十个城市，二十多座著名山峰。

这是三月份的出行计划现在正在为出行做准备，昨天我发出了我的2017的计划，有很多的读者表示非常有兴趣，有的提出建议，有的发来当地的美食介绍，也有的读者想要一起同行。

沿途的读者最为活跃，有的因为时间关系，只想参与一段登山游学过程。这些我都一一记下在开始行程之后会和大家统一联系确认行程。

在登山途中也会有很多当地的餐饮同行，还有各地的热心读者，与他们在当地进行了深度的交流和沟通，在他们店里得知许多之前电话微信里面无法获知的信息，由此，产生了很多更深入的合作，这也是一种线下面对面的沟通方式，从了解到熟悉到合作，到受益。

后面还会在适当的时机开通访谈，就是对各地牛逼的餐饮创业者进行一个深度的访谈从产品到经营、管理，企业的文化和故事，让更多的人对你和你的企业有所了解，建立信任，成为长期的合作伙伴。

这就是我2017年要做的3件事：读者见面会、私享游学、名人名企品牌访谈，对此有兴趣的企业个人和品牌拥有着可以联系交流沟通。

2017.02.26

刘克（万能的姐夫）系头条号签约作者

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