生呛基围虾腌制方法(自制生呛基围虾)
食材:基围虾500g,八角适量,花椒适量,干红椒适量,姜片适量,盐适量,高度白酒适量,今天小编就来说说关于生呛基围虾腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
生呛基围虾腌制方法
食材:基围虾500g,八角适量,花椒适量,干红椒适量,姜片适量,盐适量,高度白酒适量。
准备活的基围虾。
锅中加水,放入盐大火烧。
加入花椒。
加入干红椒。
加入八角。
加入姜片煮至汤汁沸腾,再煮几分钟关火。
等汤汁完全凉透后,加入虾,滴入少许高度白酒。
放冰箱里腌制一天左右即可食用。
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