糖精都在哪里(曾受农村人追捧的)

糖精,在很长一段时间内是农村人甜味的重要来源。五分钱一袋的糖精,就能用上好长一段时间。在农村做馒头,将两粒糖精放在水里化开,用来和面,做出的馒头甜丝丝的。更重要的是它曾经是一代人的回忆,夏天的时候,在井里打出一桶水,灌满一瓶子井水再丢上一粒糖精,就能让小孩子雀跃不已。

糖精都在哪里(曾受农村人追捧的)(1)

不过在那个严重缺乏糖的年代,尽管糖精的价格不高,家里的长辈依然会对糖精进行“严防死守”,防止小孩子偷拿糖精。但“道高一尺,魔高一丈”,我想许多农村的小孩子都偷拿过糖精吧!其实糖精放多了并不甜,反而还发苦,并且有一种刺舌头的感觉!但尽管如此,依然不能阻止大家对糖精的热爱。

不过为什么现在在市面上基本上看不到糖精的影子?它到底是何产物?

农村有传言,说糖精是石油的提取物,也有说是矿石的提取物。所以,吃多了对人体有害,所以国家不再允许糖精的销售。真的是这样子的吗?

糖精都在哪里(曾受农村人追捧的)(2)

糖精颗粒

糖精,是一种带甜味的化工合成产物,它和蔗糖没有任何关联。它的甜度大概是蔗糖的500倍左右,但是准确地说,它是不属于食物的范畴。糖精除了有甜味之外,是没有任何营养成分的。而且糖精食用过多,会对人体产生极大的危害。

糖精到底对人体有哪些危害呢?为什么在市面上买不到糖精了呢?

首先,如果在短时间内食用过多的糖精,会导致血小板的减少,出现急性出血、脏器受损等问题,甚至还会出现食物中毒的现象。而且糖精中毒,到现在依然没有一个有效的治疗方法,只能依靠洗胃、催吐、大量输液促进排泄等方法进行处理。

糖精都在哪里(曾受农村人追捧的)(3)

人造甜味片剂

其次,糖精摄入体内后,可以长期的留存、积累,会长期不同程度影响人体的身体健康。糖精会抑制人体消化酶的正常分泌,造成厌食、食欲不振,内分泌紊乱等问题的出现。

而最重要的是由于糖精是化工合成的产物,长期食用还有致癌风险。在2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症机构公布的致癌物清单初步整理参考,糖精及其盐在3类致癌物清单中。所以糖精在许多发达国家都有法律规定,在食物中添加糖精的使用时,必须在标签上注明“使用本产品可能对健康有害,本产品含有可以导致实验动物癌症的糖精”的警示说明。

而现在,人们意识到糖精对人体的危害。再加上咱们的糖产量越来越高,已经能满足人们日益增长的需求,自然糖精就退出了人们的视线,退出了市场!

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