山西的十个冷知识（这个节日源起山西）

清明节

据史料：“清明”最早只是一种节气的名称。

据《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”也就是说，清明一到，气温升高，正是春耕的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”之说。由此证明，清明在早期是由农耕而来的节气名称，而非民俗节日。

事实上，在我国两千多年的历史中，担任以“祭祀”为主题的节日，并非“清明节”。

寒食节

源自春秋时期的山西，是“清明节”的前一天。距今已有2600多年的历史，曾被称为中国民间第一大祭日。

据《后汉书》，春秋时，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君“晋文公”。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，“寒食节”由此而来。

在“寒食节”，全国禁烟火，只吃冷食，以示纪念介子推。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节成为中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的民俗节日。

寒食节和“清明”的融合

唐玄宗时，朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节，由于寒食与清明在时间上紧密相连，寒食节俗很早就与清明发生关联，扫墓也由寒食顺延到了清明。到清代，寒食节流行的一些项目已不再普及，而民间扫墓与官家祭坛及皇家祭陵成为节日的活动主项目。不过“寒食节”所包含的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，流传至今。

寒食节在我省有“蒸寒燕”的民俗，即用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。在晋南地区民间还有吃凉粉、凉面、凉糕等的习惯，而晋北地区则习惯以炒奇（即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄）作为寒食日的食品。此外，在一些山区这一天全家吃炒面（即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面）。

寒食节发源地—绵山

如果您对这段历史感兴趣的话，可以到当年的寒食节的发源地——介休绵山风景名胜区旅游踏青，缅怀先人。

绵山风景名胜区，是国家AAAAA级旅游景区，山西省重点风景名胜区。绵山风景名胜区跨介休、灵石、沁源三市县地界，最高海拔2560米，是太岳山的一条支脉。因当年介子推携母隐居被焚在山上，所以绵山又名介山。

绵山风景名胜区的仿古建筑群风格多样，从建筑的角度来剖析，绵山仿古建筑既取之先代建筑之长，又加上设计者和建设者的现代创意，集华夏古今之精华，构成了现代仿古建筑物的独特风格。景区共有14个大景点，360余个小景点。

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