秋葵炒肉片做法,秋葵炒肉
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秋葵炒肉片做法,秋葵炒肉
作者:做个美美的宅妈
用料
秋葵 300克
肥瘦肉 100克
蒜子 3颗
油 适量
盐 适量
黑椒粉 适量
辣椒面 适量
肉桂粉 适量
生抽 适量
做法步骤
1、秋葵洗净,烧开水加点盐烫熟,出锅后过冷水滤干
2、切成辣椒片状
3、肉与蒜子切好待用
4、下少许油,炸香肥肉
5、再加瘦肉与蒜子炸香,加入辣椒面,胡椒粉,肉桂粉爆香
6、放入秋葵大火翻炒,依次加入盐,生抽
7、出锅装盘,如果能吃辣,可加些干红辣椒段,用辣椒面不辣。
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