炒鸡蛋怎样做不油腻(怎样炒鸡蛋不会油腻且好吃)
在炒鸡蛋之前,加入适量的温水,就会让鸡蛋变得特别的嫩滑,因为在炒的过程中,水也起到了相当的作用,其实它也算是一种调味品,今天小编就来说说关于炒鸡蛋怎样做不油腻?下面更多详细答案一起来看看吧!
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炒鸡蛋怎样做不油腻
在炒鸡蛋之前,加入适量的温水,就会让鸡蛋变得特别的嫩滑,因为在炒的过程中,水也起到了相当的作用,其实它也算是一种调味品。
因为鸡蛋液中加入适量的温水,搅拌之后放入锅中炒,而且时间不要太长,这样油温达到的话,两三分钟就可以熟。
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