如何做出美味的溏心卤蛋（溏心卤鸡蛋做法教程）

原料：鸡蛋4只、八角2个、香叶2片、桂皮3个，今天小编就来说说关于如何做出美味的溏心卤蛋?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做出美味的溏心卤蛋

原料：鸡蛋4只、八角2个、香叶2片、桂皮3个。

调料：老抽30ml、盐15克、白糖10克。

锅中水烧开；

放入鸡蛋煮6-8分钟；

取出放在冷水中过凉；

锅中放适量的水，和其他调料；

将鸡蛋去皮后，泡在调料中，一天后食用。