话梅陈皮山药怎么做(话梅陈皮山药做法)
选用奶油话梅和九制陈皮,口感比较好,今天小编就来说说关于话梅陈皮山药怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
话梅陈皮山药怎么做
选用奶油话梅和九制陈皮,口感比较好。
用开水将话梅和陈皮浸泡,也可以在开水中煮2分钟,加盐、白糖,自然冷却后加醋。
山药去皮,防止褐变可浸在水中。
山药切成条状,在盐开水中浸泡5分钟捞出冷却。
将山药浸泡在调制好的话梅陈皮水中,入冰柜冷藏2个小时,即可。
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