椰浆红薯米饭正宗做法(焖一锅米饭都不够吃)

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椰浆红薯米饭正宗做法(焖一锅米饭都不够吃)

椰浆红薯米饭正宗做法

紫薯去皮切粗条(粗细和手指差不多) 锅中烧水水热倒入紫薯条煮到6/7成熟捞出过凉水 盆中倒入少许面粉和水搅拌成面糊倒入紫薯条翻匀(筷子搅拌容易碎,可以用手上下翻) 锅中倒油,油8成热一点一点的下紫薯条,炸至金黄捞出 锅中倒入一勺水一勺糖少许黑芝麻(可以不放)大火熬 糖熬至焦糖色(应该叫焦糖色,和图片上的一样)立即关火倒入紫薯条翻拌均匀出锅 在盘子上铺一层油纸,锡纸,煎饼,生菜叶这几种都可以,为了防止粘盘子上,盘子不好刷,要是都没有就在盘子上抹点油,

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