烤箱烤波士顿龙虾的做法(清蒸波士顿龙虾的做法步骤)
karelia
1天前谨此怀念在波士顿度过的美妙时光
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
波士顿龙虾一只600-800g | 柠檬半个 |
黄油20g |
清蒸波士顿龙虾的做法步骤
1. 选一只活的波士顿龙虾,600-800g为宜
2. 清洗刷干净
3. 放虾尿哦,重要步骤,位置如图所示。
4. 爆菊要深度...一直插到虾脑附近...
5. 剪开虾的背壳
6. 也可以这样一分二的剪开
7. 上锅蒸!整虾25分钟,一分二剪开的12分钟。
8. 变色啦啦啦
9. 摆盘。柠檬切块。黄油装小碗微波炉30加热成液态。柠檬汁黄油配新鲜微甜的龙虾肉简直是无比的享受!龙虾是海虾,本身就有咸味,不需要额外仔添加啦!
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