茉莉荔枝冻（清新好喝的白月光）

冷泡茉莉一定是我最爱喝的冷泡茶，相较于热泡的方式，它更加不容易苦涩，更容易喝出甜感并且伴有茉莉花香～

这杯荔枝冷泡茉莉虽然材料简单，但是口味可以说是清新天花板啦！

材料（约250ml×2杯）：

荔枝12颗、冷泡茉莉花茶250ml、冰糖糖浆15ml、百里香2根、冰块适量

做法步骤

1.10颗荔枝果肉在雪克杯中充分压碎出汁水。

2.加入冷泡茉莉花茶并充分摇匀混合。

3.杯中放入冰块，倒入过滤茶汤，并且百里香和荔枝简单装饰就完成啦。

TIPS：

1.关于糖浆的用量：如果你的荔枝甜度比较高，可以减少或者不加。

2.关于糖浆的制作：冰糖和水1:1比例煮开至融化，放凉冰箱冷藏保存。

3.关于冷泡茶的制作：茶叶和冷水1:50比例在冰箱冷藏一晚（最佳12小时左右），第二天过滤茶叶即可。

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