排骨的做法教程简单又好吃（史上最简单的排骨做法）

普通人家最爱做的肉食里，排骨应该算是占大头了。

做法多样，焖烧炖煮都可以，而且排骨又嫩又好啃，多吃也不会腻。

糖醋排骨、红烧排骨大家都吃过了，今天饭饭给大家分享一款好吃，且绝对不会失败的排骨大乱炖。

土豆绵密入口即化，排骨软烂又入味，满满当当的一锅，太满足啦！

周末想吃得好又想动手少，那今天这一锅排骨大乱炖，绝对要安排上，想吃什么咱往里放就行！

猪肋排、土豆、四季豆、甜玉米

姜片、料酒、冰糖

黄豆酱、生抽，蚝油，红烧酱油

排骨膻味重，记得用冷水加料酒和姜片焯个水，煮开以后捞出。

锅里放油，放入冰糖炒出糖色以后，再放入排骨翻炒均匀，加入2勺黄豆酱、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油和半勺红烧酱油翻炒均匀，再倒入开水没过食材。

大火煮开以后用小火炖煮40分钟。

再准备一些你喜欢吃的配菜，比如土豆、玉米和四季豆。

时间到后再放入配菜，焖上个10分钟。

满满的一锅，我口水都要流出来了，每一样都吸饱了肉汁，尤其这个排骨嘬一下就脱骨了！太过瘾了，喜欢的朋友赶紧来试试吧！