广东三大经典鸡汤的煲法

步骤/方式1汤锅下葱姜蒜,加入少许橄榄油,今天小编就来说说关于广东三大经典鸡汤的煲法?下面更多详细答案一起来看看吧!

广东三大经典鸡汤的煲法

广东三大经典鸡汤的煲法

步骤/方式1

汤锅下葱姜蒜,加入少许橄榄油

步骤/方式2

下入整鸡,加三杯半水

步骤/方式3

滚开去沫

步骤/方式4

加入料酒2勺

步骤/方式5

鸡汤煲1小时半后,加入辅料

步骤/方式6

胡罗卜、竹笋、茭白再煲30分钟

步骤/方式7

鸡汤煲好了,再加些火腿片

步骤/方式8

加入火腿片再煲15分钟即可出锅了,再少加点盐再来一点松茸鲜味更佳

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