露地芹菜何时育苗(挖坑弹播盖沙)

经常有菜农朋友留言:芹菜种子小、皮厚坚硬难透水,发芽慢还不整齐,有没有啥好方法、新技术解决一下这个问题?

今天,给大家介绍的这项技术,就是为了解决这项难题的。而且马上要进行芹菜秋、冬茬口栽培的朋友正好可以参考

芹菜种子发芽所需的温度为15~20℃。我国北方地区,秋芹菜的播种时间在6月中旬至7月中旬,苗龄期60~80天,定植时间在8月中旬至9月上旬;

冬芹菜的播种时间在7月中旬至8月中旬,苗龄期70~90天,定植期在9月下旬至10月中旬。这两个阶段的自然气温都高出其发芽所需的温度界限。

露地芹菜何时育苗(挖坑弹播盖沙)(1)

▲芹菜种子

因此,芹菜传统的催芽方法是:将已浸泡过的湿润种子吊置于土井或砖井水面上方50~60厘米的空间,利用井内17℃左右的气温催芽。但自20世纪90年代以后,随着电力机井灌溉水利设施的发展,土井和砖井在北方地区都已很少见。

另外,芹菜种子小,顶土能力弱,出苗困难。且秋冬芹菜播种期处于土壤蒸发量较大的夏伏期,播种后容易因覆土被晒干而种子落干,若播后浇水又易形成表土板结,造成种芽出土受迫,出苗率低,出苗不均匀、不齐全。

露地芹菜何时育苗(挖坑弹播盖沙)(2)

针对上述问题,咱们山东地区的农业工作者探索了一项芹菜育苗新技术,成功解决了在夏伏高温时期秋芹菜、冬芹菜催芽的难题,并取得不错的育苗效果。

催芽新方法——地坑催芽

第一步:挖掘地坑

选择阴凉遮阴处,挖一直径80厘米左右、深120~150厘米的地坑,坑底填上10~15厘米厚的干草,坑口覆盖能透光的塑料薄膜,以备在坑内放置芹菜种子催芽。

露地芹菜何时育苗(挖坑弹播盖沙)(3)

第二步:浸种催芽

按每亩苗床,用芹菜种子500克(即1平方米苗床用种0.75克),一般本芹可定植大田10亩左右,西芹可定植大田15亩左右。为防治芹菜斑枯病、炭疽病等病害,可用50%福美双可湿性粉剂200倍液浸种50~60分钟,然后将种子装入纱布袋里,于清水中轻揉,清洗后将种子放置在填有沙子或玉米秆穰(玉米秸秆截成8~10厘米长的段,剥去皮只剩秆穰)的皿器中,然后用系着绳子的网兜兜住皿器,并放入预备好的地坑中催芽。地坑口要用透光的塑料薄膜盖严,以防坑外的高温空气进入而使坑内的气温升高。

注意:按照种子发芽对光的需求,芹菜属需光种子,在黑暗中几乎不能发芽或发芽不良。因此,地坑口不可用不透光物覆盖。催芽期间,每天从坑内提出种子,用清水淘洗1次,再放回坑里,历经9~11天,当90%以上的种子已发芽,种芽(胚根)长达2~4毫米时,即进行播种

播种新方法——弹播盖沙

第一步:除草做畦

为使秋芹菜和冬芹菜在育苗期避免遭受夏季风雨袭击及强光暴晒,要选择棚室保护地育苗。芹菜因幼苗弱小,苗期不便于人工拔除杂草。为了防止育苗畦发生杂草,可于做畦前8~10天施用芽前除草剂,一般每亩用33%二甲戊灵(除草通)乳油200毫升兑水40千克,均匀喷洒于地面,然后耕地或耙地使药土混合。若土壤干燥,可适当浇水,以提高除草效果。

在播种前1~2天做畦,一般畦宽1.6~2.0米,畦面宽1.2~1.6米,畦埂宽0.4米、高15厘米左右,畦长视保护地情况确定。按畦田面积每1平方米施入磷酸二氢铵18克和硼砂1.5克,并将肥料与土壤掺混均匀,整平畦面。播种前对已整平的育苗畦灌足水,造足墒。并趁畦内有积水时,用推板(在晒粮场上常用于推堆粮食的木制推板)将畦面推至水平状。

第二步:弹播种子

苗畦渗水后,要立即播种,将已催出芽的芹菜种子放入盛有清水的面盆中,用手轻轻搅动,使带种芽的种子(种芽)漂散在水中。然后用右手持炊帚(最好是用新的),蘸取面盆中的芹菜种子,右手腕伸向育苗畦,向距畦面50~70厘米高的左手腕部搕,使手持的炊帚震动而将炊帚上的芹菜种子弹播于畦面上。

一般用炊帚蘸取1次种子,连续往左手腕搕3次,即可将炊帚上的种子都弹播至畦面上。左手腕离畦面越高,种子弹播的范围越大,落在畦面上的种子间距也越大,也比较容易掌握种子弹播密度。一般掌握种子弹播的间距为1.5~2.0厘米。

第三步:筛盖细沙

当弹播完1个苗畦后,立即用孔径1~2毫米的铁丝筛子筛细沙覆盖,要求细沙覆盖均匀,厚2~3毫米,筛完细沙后随即用洒水壶或喷雾器喷洒1遍水,使细沙与种子密切接触。一般弹播后48小时就能出全苗。

露地芹菜何时育苗(挖坑弹播盖沙)(4)

苗期管理

秋冬芹菜的苗龄期可分为前后两段时间。

一般秋芹菜播种后的前30~40天为育苗前半期,后30~40天为后半期;

冬芹菜播种后的前35~45天为育苗前半期,后35~45天为育苗后半期。前期与后期的自然条件差异较大,因此栽培管理措施也明显不同。

露地芹菜何时育苗(挖坑弹播盖沙)(5)

1、 苗龄期的前半期管理

首先要勤浇水。

播种后10天内,每天上午喷洒1次水;11~20天,隔1天喷洒1次水;21~35天,隔2~3天喷洒1次水;洒水间隔天数越多,每次洒水量越大,以保持畦面湿润。35天后可改为浇灌。

其次,在夏伏期风雨过后要及时打开所有通风口,昼夜进行大通风,必要时采取强制通风,避免芹菜苗受高温热害或发生软腐病。

此外,在中午前后要覆盖遮阳网,避免强光灼伤幼苗;通风口安装避虫网,防止潜叶蝇、白粉虱、烟粉虱、有翅蚜等害虫潜入棚内为害芹菜。

2 、苗龄期的后半期管理

此阶段已是秋季,在安装避虫网的前提下,可昼夜通风换气。掌握5~7天浇1次水。保持土壤湿润而不见干。每亩隔1水冲施1次三元复合高钾肥(N-P-K为20-5-25)6~8千克,一直冲施到移栽前的10天。苗期注意增施速效钾肥和钙、硼肥,以防止芹菜因缺钙发生心腐病和因缺硼导致外叶黄化、叶柄和茎开裂等症状。

露地芹菜何时育苗(挖坑弹播盖沙)(6)

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芹菜育苗后半期易发生芹菜斑枯病,又称芹菜叶枯病。

农业防治:注意降温排湿,白天温度控制在15~20℃,夜间15℃左右,尽量缩小昼夜温差,减少结露;切忌大水漫灌,遇旱要小水勤浇,田间相对湿度不超过80%。

药剂防治:用20%松脂酸铜(一铜天下、绿乳铜)乳油20毫升兑清水15千克,或用75%百菌清(达科宁)可湿性粉剂600倍液喷雾,7~10天喷1次,连喷2~3次。

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露地芹菜何时育苗(挖坑弹播盖沙)(9)

您在生产上是怎么解决芹菜种子出苗难的问题的?欢迎留言

(作者:朱振华,寿光市农业局;朱永春,寿光市农业技术中心)

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