甜玉米饼正宗做法(玉米小甜饼的做法)
冬季下午茶如何简单又有逼格? 今天小美教你十分钟做出美丽好吃玉米小甜饼。 配上红茶或咖啡,帮你度过一个美妙的冬季午后。
By 美的食色 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 玉米面 适量
- 低筋面粉 适量
- 牛奶 适量
- 鸡蛋 1个
- 糖 适量
做法步骤
1、准备好食材,其中玉米面跟面粉的比例为2:1,
2、拿出美的电饼铛,开启单面预热
3、将玉米粉、面粉。鸡蛋、牛奶。牛奶加至搅拌后成面糊状。
4、搅拌至面糊无面疙瘩及气泡
5、电饼铛预热完毕后,加入少量油,选择葱油饼模式
6、拿出模具,将面糊舀进模具中
7、等待面粉糊凝固后,将模具拿起,玉米饼翻面煎另一半。
8、煎好玉米饼后将两个玉米饼叠加,浇上喷射奶油、巧克力酱,就可以开动啦!
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