猪肉脯制作方法不用烤箱:自制香喷喷猪肉脯
猪肉脯这种小零食真的在无声无息中,就走进了我们的生活,战胜了牛板筋,战胜了鱿鱼丝,拔得了当代小吃的头筹。
但是我问过我身边的朋友们吃猪肉脯有什么感受,大家一致的感受就是,一是好吃,二是真贵,三是不知道干不干净。来吧,我来教大家,如何做猪肉脯。
准备食材:猪里脊、蜂蜜、胡椒粉、白糖、芝麻等。
1、将准备好的猪肉切成肉馅,留以备用。
2、将肉馅放在容器中,加入适当量的料酒在其中,进行简单的调味。
3、再加入适当量的酱油,进行调味调色。
4、将准备好的胡椒粉放在其中。
5、再将准备好的白糖撒在其中,进行调味。
6、准备适当量的盐巴,撒在其中。
7、将肉馅放在锡纸上,用擀面杖揉擀均匀。
8、放在烤箱中,进行烤制。180度,15分钟上下的样子,之后拿出来。
9、将准备好的蜂蜜倒在猪肉脯上。
10、再加入适当量的芝麻。
11、再次放在烤箱中。180度10分钟,之后翻面再次烤制,180度6分钟即可。
12、熟好之后,盛出来,切成小块状。
今日份的分享就是这样啦,希望喜欢猪肉脯的朋友们千万别错过。
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