正宗的龟苓膏是用乌龟做的吗(揭秘龟苓膏的前食与今生)

有人说,龟苓膏是果冻食品,有人说自古以来是药膳,属于药品。其实作为零食,只是添加了少许中药材或者提取物,作为保健之用,像其他添加了虫草、灵芝等中药材的养生保健食品道理一样。

龟苓膏,单纯从名字上讲,确实属于药品,是历史悠久的名贵药物。但是媒体上龟苓膏的广告,做的真是响亮!而某某堂,更是把龟苓膏做成了果冻布丁,深受消费者喜爱。尤其在炎热的夏天,凉凉的吃一口,解暑降温。

正宗的龟苓膏是用乌龟做的吗(揭秘龟苓膏的前食与今生)(1)

美食原是中药

国家食品药品监督管理总局能查到的龟苓膏,只有两家企业生产,属于药品管理,他们是:1、龟苓膏 国药准字Z20026500 湖南科伦制药有限公司;2、药制龟苓膏 国药准字Z45020912 广西灵峰药业有限公司。

龟苓膏

成份:龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。

我们来看一下某某堂的龟苓膏果冻的成分表:水、椰果、红豆、白砂糖、龟苓膏粉(仙草,淀粉,茯苓,金银花,蒲公英,甘草,草龟)

主成分是水,椰果等食物,龟苓膏粉的含量是被严格限制的,用量很少。所以与药用龟苓膏组方、配伍剂量等完全不同。通常按保健品或食品管理。

正宗的龟苓膏是用乌龟做的吗(揭秘龟苓膏的前食与今生)(2)

如何区分食品还是药品?

首先作为药品的龟苓膏不可能随便出售,只有在有经营资质的医药机构才能购买。

第二,药用龟苓膏有国药准字号,是国家批准上市的正规药品,如带有食字或者健字,则是食品或者保健品范畴,在超市都是可以买到的,比如您吃的零食龟苓膏。

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