柠檬草和柠檬精油哪个好闻(生活中必不可少的柠檬草精油)
空气中飘荡着寂静的气息。我在庭院的秋千上喝着热柠檬草茶,想要冷却一下刚刚在太阳下没戴帽子、被晒得热烘烘的头。
在森林花园的入口,热带的柠檬草长得又细又高。这是一种在东南亚咖喱、汤品、面食中经常用到的香草。
她在微风中摇曳的茎与叶,都散发着清爽的柠檬香气,有防虫、除臭和驱赶猫的功效......用这种香草泡茶,可促进发汗,让身体冷却、退烧,也能帮助消化。
用柠檬草精油制作古龙水也很棒,和薰衣草精油混合,然后加入几滴酒精,就是味道宜人的古龙水,还有除虫的功效。”
在英国香草专家Venetia的书中,她这样生动地描述柠檬草。
“柠檬草”也称香茅,尤其是热爱泰国菜的小伙伴,一定不会陌生,因为它是东南亚饮食中不可缺少的香料。
▶︎小知识:柠檬草的食用用途
东南亚饮食离不开柠檬草,用它搭配鱼,烤肉和各种咖喱,或是搭配椰奶跟鸡肉,都非常的美味。如泰国“冬阴功汤”,除了椰奶、青柠叶,柠檬草就是主要的香料。
柠檬草的茎与叶都散发香气,但底部的球形根最为浓郁,做菜就是将这个部位切断或拍碎来烹煮:
柠檬草还可泡茶,用新鲜的柠檬草叶泡茶,喝起来清爽开胃,且有些许的杀菌力,可以缓解感冒引起的不适,排汗、退烧,帮助消化,镇定肠胃。
在东南亚国家,柠檬草是重要的食品和保养品的香料来源,它也被认为具有驱虫、驱蚊的能力。据说,柠檬草是驱蛇药草,只要在家里的花园里种柠檬草,毒蛇就不会进入家中。
歌曲《柠檬草的味道》里唱道:“是不是回忆就是淡淡柠檬草?心里酸,又有芳香的味道”。
嗅闻柠檬草精油,的确,它的香气有柠檬的清新、酸甜感,这是因为它的主要成分是柠檬醛(这就是名字中带柠檬的缘由)。
但柠檬精油主要成分是柠檬烯(属于单萜烯类分子),所以实际上两者香气并不同:柠檬是长在树上的果实,气味清新、上扬;而柠檬草是扎根在地上的草,气味厚实,接近大地,酸甜之外,还有几分欢快的辛辣,带点生姜味:柠檬草的香气,犹如热辣自信、充满活力的热带女孩。
柠檬草精油产量大,价格并不贵,平易近人。它非常适合用于居家、办公室扩香,尤其在餐厅,除洁净空气、抗菌消毒之外,能有助消化,提升食欲;而且清新上扬的香气,可消除人的紧张与僵硬。
▶︎芳香秘芳:柠檬草清新剂
最近连绵的下雨天,衣服不容易干,堆积了好几天的湿袜子和衣服容易散发奇怪的味道。
10滴柠檬草精油 8滴薰衣草精油,混合30ml的纯净水制成喷雾。
当空气清新剂用,喷喷鞋子,喷喷柜子,不仅可以净化臭味,还可以驱赶蚊虫,是最天然健康的驱蚊水,夏天蚊虫多的时候用再合适不过了。
在乳霜中滴入1滴柠檬草精油,洁面爽肤后使用。它能消炎、抗感染,可帮助收敛肌肤毛孔,调理油腻不洁的皮肤,赋予身体的清新感。
柠檬草精油最突出的地方,是处理下半身的循环问题,如腿部的酸麻、肿胀、冻疮等,所以它是很多腿部按摩配方的主打成分之一。
▶︎芳香秘方:柠檬草按摩油
4滴柠檬草精油 2滴葡萄柚精油 10ml荷荷巴油,混合按摩腿部。
在以柠檬草为主调的按摩过程中,觉得自己原本紧绷沉重如石块般的身体,好像长了柠檬草的叶子,整个拉长开来,让身体变得十分轻盈,内心也觉得可再度憧憬梦想。
所以,柠檬草适合想要转换的人,不仅能转换身体的状态,也能换心情,抛开旧有包袱,迈向新生活。
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