怎么处理蟹容易吃（活的螃蟹怎么处理好吃）

买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里，今天小编就来说说关于怎么处理蟹容易吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么处理蟹容易吃

买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里。

用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没，然后用棉布蒙住缸口，使空气能流通，但又不能使蟹见阳光，这样养3天左右取出。

由于蟹吸收了米、蛋中的营养，蟹肚即壮实丰满，重量明显增加，吃起来肥鲜香美。