孕妇吃的绿豆沙（孕妇喝了一碗自制绿豆沙）

刚刚看到某个节目视频，一个孕妇突然宫缩厉害，而且自己开始发高烧，她马上挂了急诊，第二天却已经没有了胎动，胎儿已经没了。

医生问她吃过什么东西，她说就喝了一碗从冰箱拿出来的自制绿豆沙，因为贪凉，直接喝下去了，而坏就坏在这碗绿豆沙上，医生说：因为这碗绿豆沙里含有一种细菌，叫李斯特菌。

据食品监督局的工作人员说，李斯特菌是夏季冰箱里的“隐形杀手”，主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一。这种细菌在绝大多数食品中都能找到，乳制品、蔬菜沙拉、雪糕、牛肉等食品的带菌量较高。

这种病菌的特点和其他细菌不同，耐低温，可以在0-45度的环境中生存，甚至在-20度的冰箱里能生存一年。李斯特菌的毒力强，但欺软怕硬，一般身体素质好、免疫力高的人们感染后也不会有什么症状，但对于孕妇、老人、儿童等免疫力较低的人群就较大的反应，有时甚至会危机生命。

发病症状和感冒发烧很像，往往被误诊，所以如果有高烧不退的现象，一定要去医院确诊。

对于孕妇，儿童和老人来说，从冰箱里拿出来的食物最好再经过加热煮熟之后再食用，不要贪凉那一口；同时冰箱里要生熟分开，鸡蛋等放置在冰箱内置格里，吃之前要洗干净做熟。

孕妇因为怀有宝宝，更要注意饮食安全，下列这些食物需要忌口：

1.未煮熟的鱼肉蛋等

这些食物中往往还有大量细菌和各种寄生虫，像很多人喜欢吃日本料理，喜欢吃生鱼片，虽然确实是很鲜，孕妇不能吃；另外烟熏，腌制，烧烤的食物也要尽量不吃或者少吃；

2.含咖啡因的饮料和食物

我一个朋友之前很喜欢喝咖啡，一天需要喝好几杯才过瘾，怀了孩子之后真就一口都没喝过了。咖啡因可能导致孕妇心跳过快，头痛，恶心，而且会通过胎盘进入胎儿体内，影响发育。

这里还有一点提醒，茶叶中也含有丰富的咖啡碱，多引用会加重孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担。

3.人参，桂圆等大补食物

这类食物可能会加重水肿和高血压，桂圆辛温助阳，食用后容易动血动胎，不宜食用。

4.味精

味精是我从小就不爱吃的东西，虽然加上后确实很鲜的味道，但是我记得小时候就看过一篇文章，提到多食味精对大脑不好。味精的成分是谷氨酸钠，血液中的锌容易与它结合，从尿中排除，这就意味着味精摄入过多，就会导致身体内会流失锌，对胎儿的神经系统发育不良。

5.一些辛辣热性的作料

像辣椒，八角，桂皮等，容易消耗肠道水分，减少胃肠分泌，导致便秘等症状，孕妇便秘时非常不舒服的，而且大便不通畅时用力容易造成腹压增加，胎动不安。

6.容易导致过敏的食物

有些人属于过敏体质，我小时候就是这样，不知道哪里吃的不对了，就过敏，身上特别不舒服。武汉的一名准妈咪同学聚会时，忍不住馋嘴吃了一些小龙虾，没过几个小时，就起了荨麻疹。因为她之前吃小龙虾吃过很多很多次就发过一次过敏现象，所以觉得这次应该也没事，谁知道就中标了。因为怀孕，又不能吃药，只能涂一些外用药物缓解。

一般之前就有过敏体质的人，对一些鱼虾类，或者之前没吃过的最好不要再尝试，以免发生过敏。

因为孕妇正处于非常时期，所以诸多因素都要多考虑周全，千万不要因小失大！

来源jason妈咪有办法